路博文

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- Z# m+ ^% ~4 a5 F, P昨天做这道菜简直太失败了
5 y% a0 L8 X8 p0 z- ?1 O2 `回去后公公已经开始烙饼了
4 @: E  e1 A/ l9 z# @) G所以挤的我抱着个小案板到处窜' ~6 O6 e# {# @( [& \# l  E
先是木耳忘记往小撕了* {$ q& r6 N: S3 i
再是倒了红醋后又到酱油5 ^+ [8 H% [0 l; R
结果出来的菜黑乎乎的/ U1 B% Q4 d4 Y+ V) n
; l8 v. R9 k3 s6 s. [9 d& N3 K: [
先准备了黑木耳和苦瓜" F! }% A' T$ t3 D& P/ G' u
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木耳需要用冷水泡大
/ r1 `, ]  z1 e" E6 s" z我是为了节省时间所以直接用热水泡的. q( z) Y4 A3 U, m' j; f+ d' U

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: x# l/ Y6 u! Q5 `苦瓜切开把里面的东西掏干净0 C' }7 X4 @* z
然后切成小片2 i  q8 P9 ^/ Q, u& L7 \
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一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下5 S( J* x  e! E; P

4 {  Y& B/ E0 X& J) G/ d2 `, P; M8 T3 V

# _; p7 W: {% L' @9 @1 e注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿, ~# s. |: |2 p2 E+ W9 w

7 \+ u2 {7 N  v3 u+ q8 [焯完后就开始准备汁子了
* Y7 D/ E2 u& R9 ^先把蒜捣碎放到小碗里; @& p0 o) |& X% o
然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油/ K; n" x( X6 z8 [+ U. k1 b: f9 D) @
注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊! W0 U; a) o; c/ x% y2 p1 |' z& D9 S
. Y% M3 q( f+ j. }& }* X

3 k* q3 a0 _! z7 R最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可+ `( _' ]" I( H  r) H2 `; d
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那个黑啊
) C& h. C8 |& @3 w, f
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0 P6 u$ p( Y4 N' d. u' Z

路博文

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亲好快哦
- W" G9 e# e, U0 u0 V味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了% T+ d2 H2 Y6 d9 N6 `
回去后公公已经开始烙饼了
1 T4 h! `/ l9 Y% v1 B2 }所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

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0 a8 m* |1 ~( H1 e% y; c2 m( _; v: VO(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

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& V9 c; U( o# ?: I2 `) q/ H5 i$ H可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

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! @* j  I% @% O, u( N  r1 V7 @& x6 [9 X0 b% q7 C3 Y/ \
(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”$ U% |. \+ |- e# S
可怜的小媳妇~~~  R' _' v" b/ B5 q7 u: b+ Q
嘿嘿

路博文

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) f' Q5 h* y0 X  ~  x(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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