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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!9 X' W5 }6 z5 M! h9 S
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
1 K) V% X0 \3 L老爸等着啊,明天我给你送去!
' a& ]; ?1 Q! M: r0 T希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!" M/ R* A4 w4 @
; b' c& h) z* b1 y桃酥做法:
( l% H7 x+ o, a% b面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
$ o( \# T! o' T9 C& b把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。3 K7 }( i; S, A$ ~
' z: t7 |( q+ C/ N3 T
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
k1 O! f) V6 h叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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