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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!
. ?4 i* z' W- @; G8 u全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了% i1 c; m. U5 x: v( d( G# U/ ^
老爸等着啊,明天我给你送去!6 f& R2 e7 T+ x) x( q9 b6 |) j
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!+ `& I, @0 [4 e5 Q; W
/ d# M+ [. Z0 ]& V* y {桃酥做法:! J; r5 R, P$ E( U! j7 r! v
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
% l2 u$ ?- O' o f4 N, X' r" E. Z把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。1 w+ B4 q7 u+ b
. B I' e! m* \
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。( K1 g5 J% F7 h& t( ^ r( ]
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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