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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!) V% L3 O; A8 B4 x: E3 B3 H
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了& M! f& r) Y" D
老爸等着啊,明天我给你送去!
+ E2 }7 t6 m- |, m希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
' _& J. \$ a5 f7 L& |
* N4 S9 C0 i; C. W: B; x+ w g桃酥做法:
1 W* G3 {3 w( A! P面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
5 e9 G4 B7 e& M6 |把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
! A' G q9 V: J4 Q0 W! c! E
8 v% s8 F4 j4 c% k& z再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
- r' h4 o0 B) e$ E叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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