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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!! n7 U; w! B4 L! ^. `# M7 P# L E. a
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
4 u: N4 d. G7 @7 k4 \% E, ~老爸等着啊,明天我给你送去!
1 _* p+ v/ g! P* r3 t" |. l4 ?4 Q希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
( X) [/ v v/ b+ }! i7 _% i% ~
& T3 x: E6 o2 B0 ?" j: M% c桃酥做法:
3 U4 m* X9 o r1 p5 o面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)6 Y: t1 Q; L: K' g' j7 Y k
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。- h! R, a. I+ J% H
' ?. R$ b* @: p
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
3 l1 f# [) ~1 X% L1 \+ e叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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