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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!4 m2 e4 {* N; }4 G
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
' Z3 E/ C7 a5 T% N老爸等着啊,明天我给你送去!
# L, p) k) s. Y; m6 e希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!7 A. I& M! L$ X {7 H" F: @
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桃酥做法:: O7 z4 o( J- q9 j7 m3 h% \- I
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
2 i- U2 b' L2 L* v+ Z8 I把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。! l# r9 s9 l. b! S8 R4 d# I
3 f) E9 i. `: \8 N. w: @5 @再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。3 o5 B) @( a& ~4 S' ~2 Z
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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