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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!
- Z; h6 Z2 Y: ], p% V) c1 `9 n全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
2 b( Q+ _- p. w; |# v& w老爸等着啊,明天我给你送去!' ?' I1 J0 W* l6 e6 B
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
; M! u( C% ], O+ o$ B
a8 w1 H1 A1 V% \$ Q* _* P9 ^0 @/ s桃酥做法:
, w$ x7 A C( M面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)6 r; ?6 ]+ k% a
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。% H( ]0 [9 d: Q; s- r2 X0 j( d& F
6 m! ^- g4 S; _/ u% ^3 S! c2 _5 Q
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。+ p# S! y6 J# K- V
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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