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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!3 l' s# b0 G% ]) g; p6 J* a. ]
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了' {* p" J, x7 ~5 r& o) l. d8 A
老爸等着啊,明天我给你送去!. z6 T8 ~. T$ e: D
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!% Q, L, e( x) Q; C6 V% B
$ F/ _, x9 Z. v6 M& p4 ~- f7 m) J桃酥做法:# [$ b2 i: [8 p( k( @
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)/ Z+ Z( H) B& n; k6 C, `# e( f
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
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再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。9 }2 c& R7 F$ ~9 Z% B K: s! D
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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