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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!" q4 D5 a% D+ q
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了) O% C0 b1 R+ c+ t8 e( `5 s
老爸等着啊,明天我给你送去!
5 W {& h0 d) _% x希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
) x* R1 c7 p5 P6 q% u& T: e4 x! q W! c+ w
桃酥做法:
6 @* R9 b% u7 z' p; g面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
5 l0 g8 y% P q$ r把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
3 I: E" d- g( w8 t- h0 g2 Y0 a' u( v4 M
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
( Y6 ]4 x7 i# Z! C/ d. {叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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