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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!" S# m' G$ P5 U
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了5 i0 a P& a+ Q( z8 X# z
老爸等着啊,明天我给你送去!
: H; J* A p/ k0 u4 \3 b希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!/ V# N$ R" X, P/ B4 |
! Y/ \$ c6 G. j0 c: p0 _桃酥做法:
: E' n p; p) _, \2 W面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)- D8 ]& K* J" @; J( q0 Y6 s
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。3 A9 V' w) d: ]: ]
0 Z& ~2 k% n3 U3 N% b$ Z$ K再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
* c% K- ?* z0 }/ d% l叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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