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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!; H% J( p' ~0 g. U2 [
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
v4 _- @# C5 i: A9 H: R老爸等着啊,明天我给你送去!# N1 p: r4 g; V# A1 f' f4 [, X
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!0 T3 A3 q6 W/ n2 j( p3 Z" R$ D
. c! q; I, W% z, P* k0 M
桃酥做法:1 Z* }' n! K! R( _$ S3 W6 h* _; F
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
4 d" \; E" w- i8 f8 \' \把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。/ ]& k+ Q9 _4 ~* Z& z0 J
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再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。) L! `/ k0 w5 f3 O( t. Q
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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