成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！8 `: Z+ R% I, u. C- f+ I

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椰丝球做法:4 N; B: f4 M! L0 G. {
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）$ ]! g7 S+ j: U
2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。. m7 e: J9 [" ?6 Y, h: M7 M" u* _" v
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
  u8 H( s( A, f1 H4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。
/ K# W8 d" I! ?5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。6 ~& {- d; c. F, w
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好啦！可以开吃啦！
7 w; g5 o) Z6 e2 O浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！+ O( v: d/ z4 G+ n
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
4 w5 n, e3 k; V6 X, S1 s7 X# ]+ X: y# N- F0 ^' k. m) g
看到你做的好多才好棒呢！
& n- j7 u9 n; N( T以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
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zhangxl319

我也喜欢这个