成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！6 G" Z# ~/ ]1 |8 r7 {5 w& B  h2 l

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椰丝球做法:
" L7 }* V1 Y* k! K1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
" c% W3 F/ ~! T& U7 a) I9 G8 [2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。  G- I, i/ m6 D" l" J) z
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。$ _, _  C4 l$ P; ?0 r9 h0 r
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。
' ]2 A" G1 v0 O" Z% s( `5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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! r3 q$ u1 |/ j0 [好啦！可以开吃啦！% H/ e3 X  h' Z8 e
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子, z3 S0 \! w0 m! a+ V
2 b5 A$ j# |3 j, `
看到你做的好多才好棒呢！
' X3 Q- w1 [+ ^# p0 G1 W4 F以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
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zhangxl319

我也喜欢这个