成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！0 ?( o0 |) c" `9 k# Y

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$ z6 n' m" i$ H) u* G- b* z7 E椰丝球做法:
4 A! ~' a9 Y" R1 n9 j1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
4 V% V) o$ K  X( N6 u; U( D/ s2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。
* j0 r: s  n( o7 O0 \9 |, d3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
' ~, a4 P  ]1 M3 B. j4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。6 n' Q# C+ j0 j/ G- }5 x9 E
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。2 I, k" f0 }/ K2 F

9 ^9 |4 y# @  T好啦！可以开吃啦！2 i. h$ Z9 y3 |- e9 B2 ]3 ~
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！8 o" z& r" L4 E2 d3 j6 f" E

( t  |0 A0 x# U: a

亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
: N- f* @8 _+ A) C% _9 ^- _/ b& u% p% G2 |9 d& ^# l2 z: u
看到你做的好多才好棒呢！, Q" n5 ^/ y9 e5 p: ^- J8 t8 f
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
5 p* w. M# C" m) H

zhangxl319

我也喜欢这个