成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！% L8 t' ]- k; v- Y3 I3 M
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& C, a0 |2 ~* o4 t8 X椰丝球做法:
. I" [) A2 v( r' {1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
& }9 B9 v% {+ B6 g+ u+ q5 t: K0 @2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。' J) l# t6 T; D1 S$ }) o7 n
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。3 z7 K8 L9 B& z! z+ l
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。
. E5 ]: H3 i! \5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！
# I8 J9 t# K5 \" t% k浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
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( E% ]$ @- e6 V+ _看到你做的好多才好棒呢！
) ^/ A. n3 @0 k3 e以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
! w. \* P3 ^( \8 i" k0 I

zhangxl319

我也喜欢这个