成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！) B$ J( C4 P) _2 o2 H  }
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' p" z0 s  h( }" R( F  d& q. \椰丝球做法:
& W( G' v5 p/ n, X& R1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
! z, ~- W8 J- Z7 W% @2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。
( q, m' H. a+ A' }5 i2 C- ]3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
/ m/ D3 f6 Q& d2 K' U1 S& C; t& j4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。  Z( G" N  c! u' T. x* _
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。1 _6 y3 ?' E* r: C4 ], n7 j5 O6 g
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好啦！可以开吃啦！1 C, w6 G3 G) b: Q# `
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！1 i5 I. N' \6 Y

3 Q3 l# K; `; D+ n- K. b

亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
' }# T- z: }7 M8 d' \
# _4 d9 ~9 I, P* h7 k看到你做的好多才好棒呢！5 x; ^: B, E' Y: k
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼* n* a! }) l( ^- Y$ Q* `

zhangxl319

我也喜欢这个