成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！
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椰丝球做法:6 D; C2 ~! V3 m; Q
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）$ C- {9 E7 ~1 e  A1 y" h9 c) j9 y
2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。6 s  T9 Y$ r8 s! D8 X& G1 I/ z
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。- i. ~$ C$ r9 `4 Z
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。/ v3 b: L, W" c# Z& m, _
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。, x2 ^& {7 N. [3 p8 e# w% o/ R
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好啦！可以开吃啦！
0 Y( F( w* \% X5 A! O: J' o( T) U浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！' j6 a8 D3 A  S' d

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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子3 o$ y; O- W9 Z1 q

  v& m9 V0 m' q& v看到你做的好多才好棒呢！' x0 c# w; ?% x" A  V) D
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
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zhangxl319

我也喜欢这个