成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！0 ?) u: u) L+ ^, B# J$ {+ I; ?0 @( j, W
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5 k6 z) ?" u9 m& g椰丝球做法:
0 Z( P- {+ C4 i1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
5 d4 x) g% m5 W2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。# }" I  O; @+ {0 X6 G+ F
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
% b: Z* H" t+ A7 r+ G4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。' t1 N+ i+ q7 X! _) D  z( F, }
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！9 @( k( |8 y5 \. v
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子! N+ |; l0 q" z% F  ^" X
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看到你做的好多才好棒呢！! L6 x3 m5 f2 f& g8 t
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
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zhangxl319

我也喜欢这个