成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！
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- n7 ?1 _( c  V" u! Q椰丝球做法:
% r$ j# C6 L1 N6 `1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）+ r8 [/ W) S; Y) [4 z
2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。
. S2 ^5 K. T' ~) p# t  \( a( L3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。2 T- v& C1 ]9 q7 I3 C* q, f
4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。& k$ h9 _, e. g
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！
  w% l  ]! R. B0 S8 z$ c5 @! C浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
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看到你做的好多才好棒呢！
% M3 f9 ]% m7 L( Q" {# r以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼( K' i# O; [: P8 [( B

zhangxl319

我也喜欢这个