成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！. r" g' P; o: T, ~: {# I0 s

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椰丝球做法:$ d$ V" y6 e" L7 k( x
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
5 J: f% V- H" M0 K0 V! `& L! j, f2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。9 [- g* s, A; i6 c$ a
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
1 ]& r& f1 b6 Z- i0 y3 B4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。  R0 L2 O0 s8 Z( }! z0 u7 Y% J
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！
1 A) Q" u4 a9 k# P' B8 @浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！8 M$ G; \( C6 }

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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子5 B2 @- O; {8 Y4 L9 n. @) F
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看到你做的好多才好棒呢！* @' i0 {' w: v- u2 G. T6 q6 D
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼5 I; S0 D1 M4 ?6 O/ a6 l+ U

zhangxl319

我也喜欢这个