成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！% W9 u" z% N3 q5 a
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椰丝球做法:0 _7 U  l  ~) p: r; h
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）* w" {* B" O+ h7 R6 C7 l
2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。7 H% l% ^4 t1 l& Q
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
5 o; i. f9 ~4 Z4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。
# ^( u* x- k) ~8 [9 W$ w1 B0 `5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。6 a0 m+ R: g- g! Z; o. S+ `  _

- C1 q8 N; [4 R- Q好啦！可以开吃啦！
- j9 Y8 _4 l8 O$ X* {: I+ d浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
2 e- w! d9 a$ N* b( \
1 S: K% w5 @2 |7 O看到你做的好多才好棒呢！! P* u# ~! B* a, G0 A
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
9 s' ]9 _# f  O- s& H" c2 L

zhangxl319

我也喜欢这个