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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？$ W0 f, p# `' g7 r8 Y
荤菜：4 f  v8 i0 Q4 W3 `. C
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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热菜：2 b: z1 t' v9 j( F4 c( h
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：2 W+ |' D* }  q( s+ F
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子4 \. {! u, E  C* z- e$ M+ t- k
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小吃：
  K4 L1 S: H: \& t1 w+ H2 S爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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; ?; v$ K: C" a: S$ f4 M- m5 s特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了  d5 U. [$ H2 v. T) W
做法非常简单：5 a% v) V; j- ?; M
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉/ I( o, W6 z) {3 P+ O+ s/ j
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
4 y8 h% U: o% E3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了0 ]8 Q. j. O+ ^5 `0 ?  D

4 }; j( M3 F" Q# t) J4 Q" r长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！; q3 R! K; `; U/ k2 k

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？