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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？: h4 I1 B: U7 p" _1 i( _/ o
荤菜：
) N! A1 C1 \: D- x蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡4 k  E0 a/ F3 W
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热菜：
: q/ g( D2 x- e3 w+ h+ h' C4 u八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：
5 n$ R" ]% ~6 x2 Z2 U$ H% x+ L5 n8 ]2 S黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子- A: g7 w/ L1 `8 ]& Z
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小吃：) a6 ~/ K6 k9 b1 `
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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( G# |" C8 N7 q' s% e4 I3 u特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了$ T9 }0 ?/ y& t% t& Z/ V
做法非常简单：6 U0 D# i! U, ~9 A' _. m" r( [
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
) {& ]) V2 I# l/ g' n  i2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌# }) v. t3 o& ^
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！4 N+ u$ Y/ z! g. ^) q

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？