helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
& [0 Y7 L  _2 I+ M) L% W  M) H2 _1 d荤菜：
2 E9 q7 D) _' |蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡  i" b5 o6 g; U: b: @

3 ^+ z7 g- [# V% O" K0 o热菜：! {3 M0 Z3 W1 k+ q* \& I) G- x
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜2 w) U- j3 E2 f! c, J7 u

4 }! A, R: ~* ~3 t) ]凉菜：
% x- P# h/ ]% r; |5 b0 D7 y: k黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
8 c+ I# H7 Q* ~$ L, G5 A3 H/ A( E7 v( `
小吃：
$ c7 N; g+ I- s& }" P2 P爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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5 P" n8 x0 |5 x) Y8 O) q% ~特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
0 l4 L4 \+ H' F, C  ?- q做法非常简单：
$ M! d& C7 Y+ O; i' U1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉# ~! v, d5 T" t$ D
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌+ g( Q0 e0 h3 }, l+ i
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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5 f/ U' e- Q% ^" Z5 W长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！9 R+ D" H. a6 ]5 R) Q3 t0 T% B

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？