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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？) H" U0 F! x  G3 y4 t3 f- {
荤菜：
) g, \$ y' z5 W; F/ A& v蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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, g/ p/ A2 r/ E: ^( o热菜：3 e# h# ?9 x- g( ^1 q
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：. v# d" Q5 o8 q0 o. }
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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小吃：
3 c; K+ _8 A# y; Y爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了; f* G  ^2 ?: U2 h! m4 L' L
做法非常简单：
0 B1 {5 N. }' |9 P# J2 F  U1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
2 o3 z" C) U+ i2 ^* K( Q2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
9 A  [7 z& x$ ~$ }* m/ M3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！) e1 G& L2 S5 }

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？