helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
' W( |" `* w" g9 G+ E荤菜：
& Q" V3 d# V; h' e+ J蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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热菜：$ {( j: y# U- e7 H' A6 O. [8 L# a  Q
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
: k# u& l0 m4 S5 j+ n( G% {5 C. r4 g  A$ n7 J$ c- |
凉菜：
6 H4 @+ A, J& B" F黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子8 N: I6 n0 A5 }

9 _: Q$ V$ S3 z6 s, o小吃：# w& O  M2 d8 y" f
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占1 O# G( S0 Y  E" Q. d5 C

, c0 I- @9 B( K+ I: _* Q: x特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了6 }; c8 L  r9 K4 Z4 i" l- m3 [  h
做法非常简单：
. f. m% w8 d/ G; G( j- b" \1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉- s6 v+ v0 b4 j6 l! n: m& v3 F
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
. \0 N  C" @# F% g+ o' [% M; a% X% a3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！4 _1 O: _, F% @  I) x- i

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？