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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？, _# i! P) h% k$ d9 l; h$ S, [
荤菜：
8 q0 Y. y, F! }8 h" u3 y蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡6 M. Q1 t, L  v  _2 r* z

4 `+ y% H  R6 t4 T# z6 s2 A" `; J. S5 {热菜：
$ j" k: R, F/ ~  u$ R. x( D7 C& q+ s4 K八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜4 H* R) _( T, Y
! M' x+ c0 V7 a) t6 Q
凉菜：5 M2 A8 \: |6 i
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子- q/ t3 S; \* h8 s7 Z# P, s

1 h" F" e' Z3 ?- q+ x; F" I2 |+ R7 L小吃：
! b, B7 z# e2 ?& W爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
: I, {4 P- e/ U6 I: u5 g, }$ ]% l5 b. z/ f, i9 D
特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了0 r$ u. M2 N3 t3 y% q% w6 P
做法非常简单：
- D4 Y; X0 Z5 {3 i+ m. w# K6 S1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉" e" I2 o' ]6 N7 q" v1 ]/ [
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌6 [8 T" Y* ~) I3 _5 R" d/ ~. j3 J
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了4 n5 S# _* F) B! ^+ s' q

  ~; l( D' o! C: S4 {" f6 _' c0 O长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！7 W% B0 o, D0 X2 E4 h  \

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？