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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
8 T$ v" f. B/ U& w7 p荤菜：
5 A! o: W: o) W5 F- I蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡& \. U8 H1 S1 S: S+ Y/ G0 f
+ O! K0 l/ l  i" z% s, D" ~
热菜：4 @+ }2 q9 U6 j; G( }6 q# n
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
6 l% j# Q* M/ i$ z- \9 x( _: O
, P" k( V6 j' u: x8 F( n, k( k凉菜：
" z& d2 E6 z3 k黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
( A3 k. j2 w% o4 Q3 N; a: V2 m4 I. y/ B  O- _, X  ~
小吃：
( S7 Q/ w) \; X* B/ D爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占# Z8 L4 K3 x8 B' M0 K& G

+ }' G% T7 W: p5 {8 z1 M$ v* i特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
! ^8 u1 x8 _0 M7 U0 N做法非常简单：! D* B4 e! P$ n* {5 x
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
- {* z* H7 g) A4 x& g7 \+ Z7 [2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌7 E$ t- p. v2 }  f' U8 q
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了8 a/ K4 Y' h+ K  f# {- [' y

$ M7 ~: g& J- s长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！: s6 ]. y6 L4 I2 y2 D6 l

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？