helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
: v$ I6 d7 `% n( p& N0 i荤菜：- D$ `) z( c& X: u0 g! K$ Q/ y5 j% d
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡  m4 a6 g  s, n6 h0 x( o

& u$ M$ i. y  o6 W" I热菜：3 G4 J5 a+ E: ^/ n
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
6 O, ~' Y- l; j* n; _0 ]+ S4 ]% i  M
凉菜：
& c/ d1 {6 V2 R) y. {黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子* I* i. \" ~# Q+ J7 m

% l  s( A0 m! G, E小吃：& U. E$ q# Y) M7 n. [6 \
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占( G5 D  @, E3 I2 @. j
( K5 {; V% d( l' f% \
特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了. b" B, a4 n" E
做法非常简单：  g; Q4 q! L: }' ]6 J" o7 X
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
' N+ }( d  `! ^, h0 p2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌" Q# h0 s; Y! @! H9 u2 S  s
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了( a$ h6 q1 |1 @* \; R

8 o6 @; V6 A6 I# a7 c4 H长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！% v4 U) {2 T- R5 x

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？