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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
2 P3 N: H. e. l8 x/ i' i荤菜：) o2 \1 [. {# X2 R7 m. o8 H9 A
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡! \: y+ R3 {. j4 @: F

* l6 V, M% Z* E$ @热菜：5 G  k* _- {5 \' N5 E5 I7 @8 A  O
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜4 i8 l' N- Q& v2 @7 c# d8 ^/ c% f

  C6 I6 m" O  g/ P凉菜：7 q6 q7 F9 \* z$ K) l) ~9 F, I3 t
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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小吃：
! D8 L. c! j" \& q. l: z爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占/ Z; g- o, L. D) a2 {3 f7 g

: e* t0 q: d& Q) Y& R, q* Z, O特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了8 Z" S8 \. `5 ?5 j: W
做法非常简单：( c& c2 L; q+ p$ l( B) ?. W
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉9 B2 Y  G9 g" O1 E. Z
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
* J1 b" X9 z+ W: ?& Q# z7 _3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了; |& {2 t7 ^! z

  _  R& Q: ?1 d  P' {# v长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！) e: B! n% B4 ^8 d8 q# _% ~3 ~0 [

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？