helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
- L- w* x' `* F荤菜：
, |3 O+ v. l9 h8 `蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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4 |2 U, ]: e5 H8 N& _8 d热菜：1 Y( B$ K+ G3 X# f) W" Q
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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$ m( z$ _' ?8 |9 ^7 V凉菜：
1 p" f. ?$ n& q4 k$ b黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子5 x, U" |% N; L& A- j1 ?' X

/ ]. R5 ^+ s4 r小吃：$ V4 y. h5 K: N: a: S( I
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占& K( f5 t* Q( K% A! c
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了: v- b4 w% E' u  z
做法非常简单：" @5 w+ p) H, Z! w) U
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉; k, h/ j: J) O5 A0 y. o5 b+ @" r8 N/ S
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
) y" ~8 Z# J. [0 D; w3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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6 M0 j/ x. R0 D! l3 V4 w4 \4 N长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？