helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
: r% a4 ~) |6 ~$ ^( w# G- {! C& i荤菜：
* T0 h, w6 z/ \, o/ i蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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( L( }+ |7 [. w, w$ l热菜：
& b/ g1 Q' m6 m" R7 J4 x八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜$ ^8 `8 @/ g+ _9 r8 o. r
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凉菜：
8 h4 L$ f& ?3 ?1 S黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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0 Y6 `! k6 v9 r( P" h小吃：
  G# f) _' N* K1 B  i' m爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占* j2 w6 s2 T# ^
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
% ^( t0 r, n+ Y8 ]3 K- j7 O( v做法非常简单：! p! ~# _* c$ F( t, R- f
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
  v. y" e8 K  D2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌* l: l; F8 r1 e9 ^& F
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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% C4 ~6 |) `: x) G长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！9 H( D+ K, n( E7 y, [! f/ P( k

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？