helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
8 F2 ^4 E; C8 s# a荤菜：8 \) i$ k- B) O2 M, p
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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/ k! z9 Y# t& S2 ]热菜：8 }, K# R5 G% I: m( f5 O! x/ u% _3 _
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：
4 h: n* s1 g' o黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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小吃：6 v: d$ Y- w: p- w- ~$ @, ~
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占; [7 }' X8 R8 Z8 w
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了; u9 X9 W! H' J9 T4 V
做法非常简单：
1 T3 e; W! n6 s) z1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉& I0 \* ~7 q( }  E+ j2 `
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌8 I* a2 }, _/ w' ?1 @$ l+ h# u* \4 w/ {
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了9 J% z; b. ?, U, V
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？