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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？8 u" B! W/ x3 j1 {/ y* X3 |9 O
荤菜：- ]) g' V0 P' |2 L
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡& G3 r! I9 q( ~  [" q
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热菜：* X/ M/ ~8 c; t
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜5 A! R% e; ?/ w8 x; t& E; ~

. a5 f, Z7 J; g凉菜：8 M! x( ~1 m8 |" ^  w2 q# e
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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0 Y' Z4 Z2 S2 {5 x1 y6 A3 u小吃：) Y+ z; R0 W7 v6 ^6 |! c$ m
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占4 w& b- Y# O; Z$ b2 f$ @+ H0 g

. Q2 J. q" P" X) h1 o: a0 s* O特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
6 j$ y1 S/ G/ C& z+ s做法非常简单：
6 l0 g& C/ p5 X! o3 D1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
( H8 e1 |: V1 H% D0 h* Q2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌8 M. K$ p! d9 j- W( N2 R
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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; o% z1 E# V# X5 i, I; }9 D2 t" P长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！2 o9 K( ~. n' K/ A5 O

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？