helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
+ S3 u; U( v4 M- V荤菜：) J: e5 n7 Y4 ^4 E9 m% u
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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$ T; s. N6 d/ Y* Z  T热菜：
6 f8 N" T) a# R八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜& U9 x8 H' k+ E& L

/ S2 [' i; w, c# [' I凉菜：
8 P$ n$ \7 O" W8 J0 q黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子1 S# T! y* z% e# t; V9 F& H

, Q7 L1 F3 O5 M2 L5 n小吃：
, @$ @; Y" D, ?+ h5 E" @爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了. E2 v: Q* D6 v# G# c# a# z' h
做法非常简单：. e3 T9 ?  z8 Y  n0 h9 B$ N
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
  x& D! q5 V/ n' _: c2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌4 F9 U# w$ H% H6 o
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了( K+ x+ N3 I' `$ f" j
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！; P" L" g) X0 {* e

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？