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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？; ~4 F! C6 x9 l6 Z
荤菜：4 ^- J4 ^) I4 v& |
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡0 t$ \" j+ r8 p  {7 Y  C' F
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热菜：4 X4 R4 o/ R8 H! `
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜. E9 o! U4 d. d

- T- D0 m* ~- E0 c1 w8 G凉菜：- P- x' c! N: X9 N
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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; V0 {0 m: f' v: |( h小吃：
# F$ r& u7 t0 i" f爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占" k5 j+ d6 ]1 X. i5 Z+ B+ s8 h
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
9 z0 _+ \. ^# F+ X做法非常简单：- L% b4 q8 m: K* T% a- i
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉$ b* w, u+ L6 A
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌3 C  M. H: \) W: p) b$ [
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了' H$ L4 v  H! O% L5 Y- e: j

9 t, c0 I6 ~, n长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？