本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 # _. v5 [5 H! B% n7 \4 n& ^6 R
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓( }$ |" {% g, r. L( T
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀* P7 B I0 W/ h! B5 i0 L
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
! U, @, l5 b) U- U9 q6 G1 b这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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# Z" ?" G0 k1 w6 p, x稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!- P- ~% ^; J8 C* y" m. @
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