本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 9 r/ S$ c" I, \* {! @- b5 R* e
5 x! H8 u# b R6 r 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 : O! ^" W5 e7 r6 X4 v7 j# B/ f
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
7 \7 a" Q9 a! j0 j' o常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,/ v* S m* c6 }9 ]" | C( N% _
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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# ]8 {& o" [2 ~' F# {& T; h稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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