本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
3 h- \: z- @9 D3 v2 f牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓; ~# X! b+ f% ~1 e, H3 q
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4 X* z' h" [( r$ d) p冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
8 @3 a, a0 c2 f常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
4 O& V6 `, ?5 | @$ y1 ^8 G这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!) D5 E" K2 i% q0 m
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!# x9 G; ^1 Y3 @: E3 c+ [
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