本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 & ~& p7 q2 A' W5 a( t) m2 e+ V
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
8 b" p$ d6 h a常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,* ~! i1 E. d# O- H, N. I F
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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& x* x8 D; i2 x; c% m) a$ X; ~4 l, C稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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