本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 6 k" S! l( Y3 \) w' Q$ e8 u4 d( z
; L# B3 _; c& ]6 @: t 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
7 k* }4 a# d0 m) k* q& R7 M" j牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓9 ^8 f( ^% V5 d, @& }: @ |
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) t6 W% Q" E; }- F6 Z8 U& ^# m9 y冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
8 X$ W' B- d4 E/ |" g: o常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,5 ~; Z* ]: \3 x/ c: C1 K
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!4 F; h, O; K$ V9 M( k
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i3 C1 F: \; s8 n3 W稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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