本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
5 |+ i8 H/ k7 K7 J3 c: Y- u$ o' B) n/ k5 u0 F5 o. d0 b/ R# |
夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
& T- M8 d0 ~+ ?! J牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓6 l; x2 _% P2 o5 J- Y0 a' `
/ t% e/ |( g$ ^0 B1 ?5 F# [) d+ |7 a7 ?! x; a
7 B; i& u# j+ y& N3 D9 S
4 `' e" A2 `9 F2 D% l$ T1 H7 X冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀4 b& w5 u6 H" J
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
1 L1 Q1 N7 x. j6 ]* N4 O这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!7 S/ x/ I; R3 ?" ]( j
# [) j( K7 ^. J6 M- R
5 @% z* _& |! [" p f9 o稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!7 L) h: D9 L% w4 i1 p% K. h6 I
. s7 Y7 H' C: |
|