本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 . A& }+ a! T* e2 x/ H4 [' {
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓. [/ P$ _: t6 {& f4 e
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& y; P6 n; r" }* N- ^: K6 {冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀" I3 O4 w' V$ s
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
" x8 k2 ?1 {4 J2 J; c% V% Z这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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* x0 c6 Q, H6 h& i) l4 R稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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