本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 8 l( {: ~! ^0 n: f1 C
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 0 `# f9 H% z* t4 M4 p0 d
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓+ n2 Z% p! I- `1 P- @
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% B& ^3 W- `4 R. j* _* Z- z" D4 D. u冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
: f* P, G/ V6 b [% i4 j i. r常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
0 }7 ]. H# v; `0 Y# D- y这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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