本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
* v% [. V, }+ \0 y. m: ?- b, B; L牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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! R: R+ U! i2 [2 m6 F; ]冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀, A' h) O9 d4 v9 g' G
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,5 p; {9 g3 q; M% r
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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! {' H; x8 Q* \6 D. a7 j1 C0 D稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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