本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
- e- F4 L/ S( R
5 }# H; i' j6 J& M 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 5 Z7 @$ v. C5 p& |
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓3 r5 ^& w! z# }) z
. v ^( Q8 ^$ T! X+ }" a
, P2 |: ], F% g) @5 P
/ ?0 D& A! L, d; e1 s& q( _' f. u( h% N) G0 b g" s) X+ |
冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
+ }4 ~6 H8 D+ j1 n% ^( a常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,: j3 P h# A1 W! ^+ p! X
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!" J) l; ]& _; J1 M0 e1 \/ |
( s# I& r7 o" k7 R7 \; z; u" x: c" [/ I; E' s2 F5 H
稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
! b; A* A @' t1 s5 N* S
1 t1 g' L; a) V
|