本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑 . g- {8 m0 N3 R6 a
y! D/ |; M0 z1 {% X# x. Q 夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
- k: U8 m s. Q1 g牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓# W- _8 L, J$ u
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w5 s. B( Y3 \# y, \3 A' B冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
4 C5 d0 d$ o: s7 F/ g$ e1 K, R常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,( [9 j( g, N8 A
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!% T5 s# K2 G1 t, @: e
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稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!
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