本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
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夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。
5 ]2 z U( \: h2 H, e牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓
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P! G' q$ ^3 q/ m6 T( g4 B! F冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀, e2 Z" |& ]! C% i0 b8 [
常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,' x- W! D2 F* H% J5 y5 m8 z
这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
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) x4 c: L( W+ i2 y+ p; E" I/ O" I稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!0 B3 |1 @$ g) |, {- k
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