本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 4 N1 d0 D; y3 L( t5 L3 t) ]
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 4 k( Y4 ^( g9 t3 X
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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材料称重备用
# o: B% P1 ^( }8 v5 f黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
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/ @* e5 O# X( `# F# v* R% N( {用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 ( d* W3 z* {7 f3 r! z! c" }, K
做好小饼摆好，刷上全蛋液 8 l% @& C3 G% v
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烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 3 H$ S/ K6 w* g9 a3 Y1 o% e) n
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
