本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 % B: W) m% O7 T0 z4 \2 A
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 , b* `1 K+ d. X, r% D1 h
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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材料称重备用
: K! \6 O6 j$ b5 G" t: P黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 1 R3 v: d7 h1 ]/ C7 }6 \& i1 b
/ U6 f: {8 J7 {5 k& \4 F% X9 T用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
' Q( {0 B- G$ y; S% d7 S$ M做好小饼摆好，刷上全蛋液
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烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 9 H7 T: H8 E1 Y1 y
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 2 S0 D% Z% |0 Q
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
