本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 5 ?: u/ o$ a* f/ N
; T7 y! v% j% k/ J" |( T 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 ' {' |2 Q# c3 c" Y0 Q( M
+ J) {! w; j) A% B5 B$ I材料称重备用
6 L, d; R/ w6 ?& N7 e- B黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 & X8 a6 u+ n; i1 N
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
8 _) G8 G" {; a8 P' n, }做好小饼摆好，刷上全蛋液 8 {* F9 U5 Y; h6 @5 i+ f. W% O" F
4 @, [6 P5 d2 y. Y: @, A烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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: W5 V4 C2 d& L: W某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 7 _9 c! D, U! a* r; J8 X
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
