本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 & v9 O, B$ N" [3 _4 y8 J
- Z% a0 Y1 V! z; R1 P3 h B* z 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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/ J( k7 f+ J- j2 W K" v) w原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 ) r0 I; v" _' b! C* A4 i1 S0 l) Z
6 f$ h7 f+ ?7 X4 F7 R% q1 d9 d1 B材料称重备用 7 h! @- f! J# E" p5 u
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 ) x( ]- S. v; d9 ^2 R% c8 @
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
" U; O1 X. p2 M& Y ^( W, T# e7 d做好小饼摆好，刷上全蛋液 / [- o) R2 u8 b) R' J# S( {
1 M" D7 Q0 v H/ M, C3 Y烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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n# V; I! X# L0 i某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 7 ?( p V% _! m9 g+ p- w* _5 y
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
