本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 / l, W2 |* a+ `$ j! X8 P. g3 c
% y, i U8 T2 o& P; J$ c1 Q 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ( W0 ~( S( n" ^/ u6 e6 o0 S
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 ! A/ x# Y" c( B3 V% I2 U3 Z
6 c/ ~2 r5 L/ O) ~( w材料称重备用
1 i& B6 ]+ a4 q6 w& l8 R0 M3 k6 f黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
P# y2 Z& r( t1 G) o- d做好小饼摆好，刷上全蛋液 3 n5 t" I5 J2 F' }" I* D
9 ^! m1 l1 I" a2 {& E+ [/ A烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 2 m, _- r8 @6 K( W3 N
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 7 G# U8 Y9 c- W: O
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
