本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 3 z9 U! W$ P1 Z3 ]0 X; f0 O4 f, T
$ ~) u- }+ w- t: {" b+ @* ~ 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 3 l( G& z/ D6 g: R3 a6 |; z
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材料称重备用 9 m6 \# ]2 L( _& Q! I9 |. t
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 # @# X* [/ m7 b, G
3 j0 n/ t6 |' F' V用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 & R* z( b" c2 y2 ]! R& O0 ~- P' o
做好小饼摆好，刷上全蛋液
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( Q0 D1 q! g I9 T烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 3 L" A5 K8 |+ M; m T9 d
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
