本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 , u/ R- M; a0 E# I ~3 p5 B( R
8 p2 F$ r/ v/ [+ x5 [: { p- Q 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ! w. h% L p8 E' P6 m+ @
% T5 |- |) E1 m, ]5 W v' E原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 : r& w( q+ h9 c) s: a
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材料称重备用
7 S6 j7 K) v1 J! C黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 1 Q" j& z* P$ M7 f l. i/ m# M
v5 P$ {/ z3 j- T( x8 }3 h用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 3 I9 }* e+ F' q' o1 v$ s) S; c! X% p. b; O
做好小饼摆好，刷上全蛋液
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烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 , h9 P6 f; j. F/ f6 T' v" E5 i
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
