本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 + z* D$ ^) m/ b: O% D) O: e
- [& k" y" h {' _ 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ( \) g% C+ ?' z9 n" Z, G0 u
( L; j$ A+ Q/ I; [$ I. q* K/ U
原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
: s, _% I i! u% Z& D% T9 Z3 v9 H" K+ s
材料称重备用
: s# E" b' V% N# ~$ g+ I. W黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
G% s! ]9 e+ u/ u7 h3 _: y# \" V6 h; e% Q' @9 T6 B+ D6 W
用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下 3 z; P0 @% i3 i2 K
做好小饼摆好，刷上全蛋液 - l4 a3 F3 @' d4 d+ E( S
& P* B; \/ R, |0 e烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
* f4 y* ]! N$ X# k6 l% h
) {: O8 d. {. S( q0 H! Y2 B0 v5 J5 |# v
6 p+ B2 t/ C0 N' P
0 p. ^8 k8 T) H3 c- U0 O, Q; U' \/ B6 r" x4 d; Q* a, `- N2 i$ r
5 p. @# b' e6 k ^
! s& P8 ?. m% {9 d" v. p! q7 d; Y% [- k( \9 e
某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
' W- O! \, \0 l: ?* T y( _4 I5 q$ b' K4 m7 ]; {0 |8 ?4 ^- j! M
. u, S) ~- a0 I: ]; z( K+ Z( s
| 
发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
