本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
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! M* f. i# \5 w1 U/ e0 `4 z; X 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 ) z2 n! u; T4 t9 f% J3 k
# l3 \6 E) d6 m! U! C' S原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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材料称重备用
8 Q8 d' v4 y4 o5 Z/ x. j9 f黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 4 { c4 B/ ]' {
3 d$ Q" x, X5 f/ m用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
t! |& t4 Q4 A" v3 e0 T7 M2 q做好小饼摆好，刷上全蛋液 5 w& a8 d$ g) V/ v3 M$ a
8 {, v3 Y' r0 _1 x# l烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 % h' q7 }9 @- [8 g2 n
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某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ - V7 H* ^2 m$ h. f" q. P
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
