本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 & T' j1 V& v0 j) V% o, ]$ e
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 3 e; k+ K1 ` `7 V" I/ Q+ w
) x' U$ D+ X' e6 v. Y, f材料称重备用 ( H. {" j" g V6 U8 n1 l/ j) Q* a6 {
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋
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用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
& U; P/ {9 I6 i/ a2 Y5 r做好小饼摆好，刷上全蛋液 3 B# p0 K' ?3 j
# v- r' A, h& @9 X" G烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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1 U) T4 N3 S7 ^) k3 ^; W% [( [% b
4 Z% ~$ W- H% p3 m8 u8 K某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
