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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
3 L% ]* B" B r; W' K7 O
% ^5 u, M) x/ J8 f6 z6 i0 l1 n' C纪念一下,上首页了
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0 D3 H n, S. q- x- y9 L8 Z我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
2 h$ M. I8 L3 p' r: V但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧$ B- J C- ]& l+ G+ E( W
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数4 \7 q" q. a! b( R7 O7 Z" F- m
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可乐鸡翅
7 Q" e3 y7 {# t$ a. s- R: }6 V3 J$ t$ o6 e
双豆拌南瓜8 e/ u" X% o% c& a% j* l; a
! M$ k& n2 x& w1 \木耳拌鲜桃仁
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黄瓜拌内酯豆腐2 k% Z& X1 t& G7 M+ Y1 b* Z
! Y( r( s) b6 s7 E0 ]' }- d+ y+ N烧地三鲜" Q) e) {4 c" q. l q2 @! ~
# n6 a2 |0 |0 d) ?- D2 m7 L
酸萝卜炖排骨% z2 a: [. d$ C4 i( @0 x# u/ g
8 @. A0 A( K. U7 x1 D( I7 D" Z这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相# }, _$ Z; B7 m. }2 j
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这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
2 T- ]* P* a2 o k, g) Y8 j0 A) s+ d* a
) b) x! n! g7 }% ?% j8 t鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道. a, h% \# r0 V1 Z/ P/ E
( B0 w9 u/ Q( {% E) y |3 x' R尾巴也不能放过
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& `/ R4 V- P/ b5 C" C* c炸好的鱼装盘
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; P" Q% ^- I& l: q6 s1 C0 |锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
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不停地搅,不能偷懒,要一直搅
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9 \ G/ L4 q' l+ Z直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
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蒜一定要多,要不然不好吃
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; l0 M6 t6 A$ P8 r0 N( ~大功告成
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