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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 0 {3 A* q3 D6 [" ?; `2 s5 q8 @4 X2 m
& C/ a% D0 l/ o; U纪念一下,上首页了
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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
8 u/ M( l3 I) k$ U, T' m7 w, c但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
I. g1 k& b7 j: k先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
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可乐鸡翅
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$ R! t" s, U& L0 ~" y: g4 H双豆拌南瓜
3 d+ K: o) r% o$ Q! L% q. t, A) q9 D4 R5 }/ z" I x
木耳拌鲜桃仁( t8 a3 y6 r; V4 c
& j( v$ l7 K1 C6 V$ s* A( r% n
黄瓜拌内酯豆腐: f6 B s7 a$ d( Y! ~% i4 N- D
" k7 _" B* ~" ], S1 |6 Z9 n
烧地三鲜- o% j4 C8 H2 C3 ]7 U v
8 h& Z% Q7 I) c$ e5 b, w
酸萝卜炖排骨
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这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相* k7 e, f! o/ c2 U. r4 j/ C
+ T3 ~" ~* }3 ]" O这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
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. ~4 D( z, v% m ]6 _' X鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
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6 K0 `: Z) X+ v( ]: b尾巴也不能放过8 @. |* b. \. p- D
: K- p) E9 a# _; ^7 r1 o2 X炸好的鱼装盘5 X M0 P* O4 l7 n7 P5 [1 |' l3 |
1 f9 F& E8 s# q3 F锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中4 \; w# o$ Y( {. i. h- e
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不停地搅,不能偷懒,要一直搅
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直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入1 C3 P! f" m, [$ }
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蒜一定要多,要不然不好吃 y; z3 |1 n( h6 n! J
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大功告成" ^5 }: w1 T' `* Y- [8 [& a
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