‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4256 |倒序浏览 | 字体: tT
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-9-20 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-20 14:29 编辑 * H) V+ E$ ]$ b

# s4 o" u& D/ E       - R: K* ~/ m- F; A7 a
        女儿真是个地道的北方妞,吃鱼很不在行,这么大了鱼刺还不太会吐,要么连肉带刺都吐了,要么一不小心就被鱼刺卡住了。 唉,所以我们不经常吃鱼,吃鱼就选刺少些的,带鱼就是首选。
7 f5 b$ p' y- o* P8 ~
9 d* `$ Q. a, i" ~/ c3 d: ?* o, [
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用
有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
今天做了个红烧带鱼,发来大家看看做法简单,相信大家都会做
9 n& W! j6 s  [' j  ]5 _1 k- W+ ]/ q) D, |
) Q1 ^0 v0 g5 u; F1.带鱼去头,去除内脏后剪成大段。7 Y: m* |0 d. g3 Q4 ?) B2 l9 A
用少许盐,料酒,略腌制15分钟, Q' a5 m- G# d) @' q
, T3 o: q  q3 g4 }6 J' M$ k( J
& c: ^7 [# M& m" v" z- V3 Y4 N

) l, q8 E9 q' z' I- {0 ?% o2.锅中倒油,油温7成热的时候放入带鱼段炸呈金黄色
! v% n0 _) h$ T  i) p
9 ?+ @. @4 d; w: b6 V
" h8 {. I/ K$ R, |/ a9 K3.炸好后捞出备用。.
2 C2 V( y1 g1 K1 G
% I  j+ z! ~) G8 E3 F4 N$ I; M# {5 Y

* F: w" `4 G  O, d1 r/ v+ G
6 Q  W+ l: G6 R: Z1 ]) {
: i6 B5 X& _7 O9 v) \2 o' E: U; u* S/ l& ?7 J5 L2 R
8 P8 f: t/ O! A% M
- f( M5 `5 S: Q/ z3 g$ R& O- ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 不错呦!多多支持吃版咯!

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

毛毛妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

赶上直播了!!!
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员


6 }+ f# m6 E) ?% ^4.锅内留少量底油,放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
; H  y' Z/ |2 q! Q4 z4 O倒入带鱼,放适量白糖、盐、料酒、酱油、水,以大火烧开改小火焖煮5分钟,待汤汁呈浓稠状,便可盛盘。
$ @7 H8 G$ J4 p! X# w! o
# o& Z! S6 [2 A; B* W5 {' r/ c) ~) k/ a8 ^! B8 i

; {& o- O# R. \2 C7 }1 Y
4 {7 A3 ?/ E1 U/ V  G1 ]
( E2 B7 l8 N* R, R" s' [2 B" V  k  X5 Y* t6 E
贴士:! W) h! I; c9 _8 `9 V% j
  1、带鱼表面有一层银白色的油脂,它含有一种抗癌成份,能有效治疗急性白血病及其它癌症,清洗时不可用力刮洗。
$ Q0 }- d7 Q! v3 L" |% m  2、油炸带鱼的火候:应先用大火炸,锁住带鱼的表层,再用小火慢炸,使之炸熟炸透。
  p* A4 L" W$ f; e* n  3、选购时,以体宽厚、眼亮、体洁白有亮点呈银粉色薄膜的带鱼为优;如果鱼体颜色发黄、无光泽、有粘液、肉红鳃黑、破肚为劣质带鱼,不宜食用。此外,患有疮、疥的人少食带鱼为宜。
+ D0 w" ?' H7 i9 A, ^
. z- B) R. [- @
4 c- b* g3 |, I+ x# ?9 p
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 看起来不错呢,带鱼都是主刺孩子吃也合适。.

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

最爱吃油炸带鱼
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

美得很

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
学习,带鱼抗癌

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9508  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-01-12 
地区:
长安区
街道:
郭杜街道
油炸之前您不放,葱,姜,蒜,腌半小时吗???腌一下会更入味!嘿嘿

Rank: 8Rank: 8

经验值
4869  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-10 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
老公的最爱啊
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

美味!!!
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

孩子吃这个不错,刺少
palymoon

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22743  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2012-12-19 
地区:
街道:

Medal No.11

前几年很嗜好吃带鱼
0 z4 S, ^8 v1 e这两年不太喜欢吃了。LZ做的真好
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

做得不错呢

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11572  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-12-18 
地区:
高新区
街道:
学习了,回去也试试看

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1609  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
好吃

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12693  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-07-09 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道

Medal No.11

买鱼去了
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 懒朵朵妈咪 的帖子2 t; E1 p: {1 \/ r0 `8 k# Y

, e0 N2 b  u; ?/ @我口味较清淡,而且我觉得葱、姜和鱼在一起炖,它们的味道才能更好的发挥出来
紫涵妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10417  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-10-15 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

美食探店先锋队队员

回复 pelymoon 的帖子
) y" z  ~# y* a  n% P  }& x" a
谢谢支持

Rank: 8Rank: 8

经验值
4948  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
看着真棒啊。一定试试。。。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8231  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-12 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
不错,回头试试
‹ 上一主题|下一主题
【美食DIY】红烧带鱼。适合小宝吃,做法简单,相信大家都会做。 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部