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7 M: J4 v0 V4 T' o! I8 J1 I/ |                                         醪糟鸡蛋山药汤

我们全家都爱喝醪糟，醪糟鸡蛋汤是经常做的

今天家里刚好还有些梨、山药，顺便都放在一起煮煮，味道也不错哟！3" />

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材料：醪糟、山药、梨、枸杞少许、鸡蛋2个，白糖
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, e0 f! a1 W1 i  _! @; G% w做法：
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1.山药和梨分别洗净，切碎/ D% J  t$ [* Z. d  Y( D
山药洗净不用去皮，老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟# |1 r7 O& k: K2 ^8 U! C% M) R. c

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8 o! o, m8 w0 C  o" x2.锅内放清水烧沸，放入山药、梨，小火慢慢煮4 G3 z3 X8 G  b* q
3.枸杞泡好，洗净，备用
1 ^7 A+ ?8 @; K% q1 H4 v4.鸡蛋打入碗中，打匀
9 v. n- p: X/ [7 x5.十几分钟后，山药和梨都已经熟了，放入醪糟
3 Z  ?$ w4 ^, i. h9 f4 o5 k6.煮至飘出香味时倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花时即可
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臭婧妈咪

不错

妮子801005

山药不用削皮吗？
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颖澜澜

醪糟鸡蛋山药汤 我们全家都爱喝醪糟，醪糟鸡蛋汤是经常做的今天 ...

貌似山药没有去皮呀

筱笑翛

山药那么滑能切成这样不容易

fumin0131

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山药洗净不用去皮，我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟
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fumin0131

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山药洗净不用去皮，我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟
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路博文

学习

嘉明妈

看上去粘稠的很，不错啊~

fumin0131

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对，是不太容易, y% [4 \$ H6 ^1 m# ?  b
慢慢切，不着急

fumin0131

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没放一点淀粉，因为放的东西多
6 }: y+ e1 U; ?  z6 J个人不太喜欢放淀粉
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