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4 ]! g' k, b: K; `+ u% N                                         醪糟鸡蛋山药汤

我们全家都爱喝醪糟，醪糟鸡蛋汤是经常做的

今天家里刚好还有些梨、山药，顺便都放在一起煮煮，味道也不错哟！3" />

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材料：醪糟、山药、梨、枸杞少许、鸡蛋2个，白糖* h! }& H* P5 L, ~5 a" m8 T

% m  Z$ q$ c/ \6 _! i; B做法：2 r  g& s, F' k, q

0 x: ]9 Z( p8 q' @, u  T, O5 B1.山药和梨分别洗净，切碎( B- E5 i- _: b
山药洗净不用去皮，老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟
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$ x$ Z8 d& K: @. U; X2.锅内放清水烧沸，放入山药、梨，小火慢慢煮
2 e. |0 X  C0 ]- }3.枸杞泡好，洗净，备用, L! U" h5 j% f- o
4.鸡蛋打入碗中，打匀% W1 \& F9 a5 W* z( l
5.十几分钟后，山药和梨都已经熟了，放入醪糟
$ v- R# h& ?! D( ]6.煮至飘出香味时倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花时即可
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臭婧妈咪

不错

妮子801005

山药不用削皮吗？' j/ E9 Z4 P, L

颖澜澜

醪糟鸡蛋山药汤 我们全家都爱喝醪糟，醪糟鸡蛋汤是经常做的今天 ...

貌似山药没有去皮呀

筱笑翛

山药那么滑能切成这样不容易

fumin0131

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  P% X% Q% y. B1 r$ q0 H0 K: r8 ?0 v* W+ {
山药洗净不用去皮，我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟
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fumin0131

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) T; h4 p2 T! `- I% p1 c1 J山药洗净不用去皮，我老妈经常看有关食品营养的电视或书籍，说山药的皮其实更有营养，但不去皮的口感不好，所以我喜欢切成小丁，这样更容易接受而且易熟3 a. c; p" V# L0 _$ }

路博文

学习

嘉明妈

看上去粘稠的很，不错啊~

fumin0131

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; m  e  `& I3 X对，是不太容易
; N- r. O; m" e6 q' B( `慢慢切，不着急

fumin0131

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没放一点淀粉，因为放的东西多
2 c/ h* G  P5 H9 S1 @个人不太喜欢放淀粉
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