本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑
' ]7 W- T" l% ^( _$ s
% U) U, _3 {. f5 h情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值,更多的是爱意的体现,唯有自制最能体现爱意。
; K! q: ]. P' t材料:(份量:10个|巧克力融锅|时间:30分钟-1小时)- w2 l+ D% ?6 p6 e) h9 d2 [$ q
黑巧克力:50g 白巧克力:50g 糖珠:适量/ \* R/ y) ?2 `2 _* g/ O4 n; H
制作步骤: 1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话,可以先制作其中一种巧克力,再接着制作另外一种。6 D! ^" b1 q; o' q. X# ?
5 K' ~5 `' R1 C* c0 T) n9 Y" e2 x
- w0 o. E6 m7 _" u
2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠,使用勺子舀入约10g融化的巧克力 3、震一震模具,让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了。
" ]7 Z. V4 E S7 M* k. \! n, P4 N8 a3 I, U3 S4 B$ R* h8 ?$ t. g
|