本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑 ) `( V2 V- F* E S
7 e4 J E. d8 H4 R. k7 u情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值,更多的是爱意的体现,唯有自制最能体现爱意。
% Z- e1 F0 A8 W; t% [; a2 J3 e材料:(份量:10个|巧克力融锅|时间:30分钟-1小时)
$ U# ~/ b! t9 q 黑巧克力:50g 白巧克力:50g 糖珠:适量- ?6 ] ^6 U: @& O5 [
制作步骤: 1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话,可以先制作其中一种巧克力,再接着制作另外一种。; k$ S6 b# L: j6 L2 ]
- y6 P" r p7 {! ?: w( x! L1 m
& Y9 L) f& B+ s3 l$ L4 Q2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠,使用勺子舀入约10g融化的巧克力 3、震一震模具,让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了。 ! I8 h D5 E- V1 V% W
$ N1 P0 |' ?8 W R
|