本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑 I, \* m. W- P: \; Z
* r: }. Y; d; F$ D; I" L
情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值,更多的是爱意的体现,唯有自制最能体现爱意。
2 z2 F3 V* w7 r( x0 `- p' j9 \材料:(份量:10个|巧克力融锅|时间:30分钟-1小时)9 }/ F/ M% N; {. D% b! b& l
黑巧克力:50g 白巧克力:50g 糖珠:适量
0 e. \& Q0 [6 Y0 ?% O6 R& J B 制作步骤: 1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话,可以先制作其中一种巧克力,再接着制作另外一种。
2 o- \& v' o. \7 ]& S$ A& H5 s% t
7 a P5 K3 S4 m; k4 B, A
) N/ v( ?4 n$ h9 B2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠,使用勺子舀入约10g融化的巧克力 3、震一震模具,让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了。
" n" L; d5 z+ \9 R0 r& C L& N8 ? n$ V8 D8 w2 Q$ a
|