( {5 k; l$ O3 h& x9 E 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） " A! E6 y1 L2 C7 ?: Y4 F7 p. i2 L
无盐黄油（软化）：46g * f% }$ w7 @5 O- x1 K {8 l
白砂糖：40g : [1 m; y7 s/ ^
鸡蛋：1个（约50g）
~" c# o3 O, T' B# [- Z# r低筋面粉：58g $ Y8 V) k3 S, F4 d' W% Q# I
泡打粉：3g % |# L4 C, p1 Y& y$ r4 a
盐：0.5g 2 N3 S3 ?, x% U! b; _& X* |! U
牛奶：15g
! L' X& [# C9 k4 R$ ^/ P2 W柳橙皮末：1个量 & ? w: f( A' [: x( \5 k5 r
柳橙汁：15g " B, _9 @; Y6 b5 @ h0 F- z
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0 d- a- ~- h: @制作步骤：
7 J* f- O8 k2 }1 t) K' F1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。& r; c0 d8 X- ^( A* G% W. s2 Y
2 l) x4 ?) [& a 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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7 z: I# C7 r: y: Q5 u$ N5 |3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。% l* W0 q# Z0 P- B
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4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。& P! z3 S7 U y! O9 S" J5 H: G
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5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
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; ^: v5 B4 J7 O1 z: P; B! d6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。$ W8 h! v- }7 t4 F4 p, p- Y& ~; u
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发表于 2017-4-15 19:40
