$ [$ c3 }$ f& S( t7 i7 O. f
富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房 & F# g0 t& b, W- K/ |9 |. W1 V9 {5 m
2 g( }8 h9 z$ f" L+ `材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） 4 d6 X. a A& |0 O
无盐黄油（软化）：46g ; P9 \3 ]' z- Q' B$ c
白砂糖：40g
2 t: ?5 k- K7 B- }# e. b鸡蛋：1个（约50g）
D4 T% f- G. w3 k- S8 J低筋面粉：58g
9 i! x+ b. v/ E7 @泡打粉：3g
. p$ A% L5 Y1 y p盐：0.5g
8 }3 y0 Z1 D& W d0 {) ~牛奶：15g
* Y+ U+ X3 o' D# b( N" O柳橙皮末：1个量 / o( i/ v' r& a: l
柳橙汁：15g 3 L# N6 G! R( m
% H# H i; m! A* m
3 O0 y; y+ g. G5 F制作步骤：
7 S! W$ Q" E* P+ E1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
/ w. k) O# e! a' g
- v$ _& I6 r! B3 {( e 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
t& w5 b3 g, K& x! i' k H
+ S% G& c4 h. R! x' A: c8 l- k/ W" c3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。/ D3 n% r* G6 h9 T" e" I* @
0 u: g9 n: w0 G+ z+ O& Q8 `1 [* `9 \
4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。4 f i5 A. V ^$ J4 t6 ^+ f7 ^
5 |6 ?5 L+ G3 v2 u: h% Y) ]) J5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
3 r( ~3 m3 I2 M" G$ i4 C
^& P$ s1 x- M9 \ y: S- B3 R+ k6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。; m( q+ }) ]' A9 P
% `. d- J9 O; R& {5 B% A* O! C! M
1 R7 ?: i# U3 M% |0 C' m
2 Y! U# \9 z' W7 p9 g& K6 d5 k9 [- \5 h0 d% V( a9 k" X- d8 E0 z
| 
发表于 2017-4-15 19:40
