5 y: u2 A# f, ~& {, ?% q: J 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） 5 p$ e* X a- j
无盐黄油（软化）：46g
/ ^3 C- _5 X9 D! h$ P白砂糖：40g
7 i1 h7 C$ A( {, f鸡蛋：1个（约50g）
5 a+ H& L- l: T8 c/ w低筋面粉：58g t7 `+ A, w& n5 u
泡打粉：3g " M3 d: d6 {3 H9 B& V T
盐：0.5g ) v0 U: b, L/ c
牛奶：15g 5 X2 r0 p1 J- i. Y- q% |+ w
柳橙皮末：1个量 ; }+ v. x; P( {6 b" c6 }
柳橙汁：15g
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6 v/ U1 X# v* ^4 f8 W1 i- y制作步骤：
) g, n" \+ x$ H, G! z6 c) ^1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。: }( H1 O; ?7 F8 w1 F' i8 ?
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2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。
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5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。6 Y9 r- G" x$ i! F% ]& j
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。$ f* w0 K1 Q* E: \/ u
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发表于 2017-4-15 19:40
