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发表于 2017-4-15 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 K: e& ^4 C& i; a4 F/ |     富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!-麦子厨房
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2 L  _( U1 J$ Z8 i7 W  v
材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间:4分钟)

1 k4 q6 u' |! T% F8 o
无盐黄油(软化):46g
- v  {4 ]! u$ B4 X5 R) Z: e
白砂糖:40g

# r0 F/ I! |- j& k& [
鸡蛋:1个(约50g)

- B) }* a: ?) Z5 D9 D. V
低筋面粉:58g

# B& ~7 ?* r8 X" ~. P! j& F; u* Z# ]
泡打粉:3g

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盐:0.5g
8 {- ^9 P: h0 _7 u9 u) v
牛奶:15g

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柳橙皮末:1个量

+ y' P' M. B) t$ P- N* J; g" G, h8 W) \; j
柳橙汁:15g
7 z; H3 q4 F  f9 v+ J
. ^4 p+ Z( b9 J) p: ^. u
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制作步骤:

2 i9 R; g" I  [
1、柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。- M- w# v: \3 f1 H

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2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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3、将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。# [8 ?& ^. m1 K, H' o, r

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4、加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。
# ~6 x8 A" [" }: r- z" o( a9 K+ W
/ \: V) J3 g/ h: O/ U5、倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。
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2 F3 I( o( f+ y# N9 V& r
6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。- s: H0 h3 I' X. F

/ a. y1 w8 u- U4 O
一口咬下,清爽感在口中绽放!' }2 e% R& b/ x) V! s( G* h
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