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春食野菜香，大宝自封找葱小能手，我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱，试过野葱鸡蛋盒子，野葱肉饺子，野葱爆炒鸡蛋，今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香? G0 ]% R: y- E6 h& F
原料：简箪手工面100克、麻酱适量、小葱适量 - `* Y( o% r) G8 a7 L+ P" T
调料：油、盐、生抽、胡椒粉、适量' }+ k& C. p. C
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做法：
* z2 a* j: c1 z0 y/ ^1.葱洗净，靠根部切大段葱段备用。% k G; S1 @2 i1 @* H, P
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2.另外撕些葱丝备用5 R4 m* l* |. r2 B w9 x/ p, J
1 U) U8 C$ i' I& @( z, t& ?3.锅里添适量水，烧开了开始煮面条。' q' f, O# l q' R1 P0 |6 V
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4 L* c7 L6 S, a" w) S/ r7 x4.煮熟了，放到凉白开里面快速过下，捞出备用。9 ]: t y& T! i
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5 G; w Z2 y) X2 b4 o5.锅里加适量有，放入带葱白部分的葱段炸葱油。
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7 b" _* u. m0 ~& E1 |* L: O" k6.葱汁被榨干了，口感是脆脆的，贼好吃（面捞出后的流程要快，面陀了就不好吃了哦）
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7.放麻酱，适量盐 生抽 胡椒粉，淋上葱油，拌匀即可。 {2 p- O4 k6 O% {5 i% S! ]2 e
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8.放上之前备好的葱丝，和炸好的脆葱段。下一步要干嘛？你猜？$ Y6 d; [1 o1 J
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发表于 2018-5-21 21:12
