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                                    沙参玉竹煲老鸭汤7 V% P5 A' v9 ?) ?
备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.
制作步奏：5 l8 t0 u& n) `' C0 w* H+ n
1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。) a- @- w- [  D6 f& J  {7 n
2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。! y% U* F& e2 K6 N
3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。! N1 {5 _. }5 T5 K, b
出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。$ v: g7 x2 l0 @
                     罗汉果白菜干汤; l0 X9 A* [& `1 \/ p
备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。1 a* s  W5 }6 I" X4 `
制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。6 z" `$ n3 R# n. F/ L/ W9 j; Q7 `8 l

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