福岛月子中心

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                                        沙参玉竹煲老鸭汤* O! q$ |/ l& |: Q9 D* Y
备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.$ M0 C. i! T' E, I2 z) s, F# S
制作步奏：/ [+ h  c* o, ~  o& l
1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。0 p, K' z5 u- X0 x/ R
2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。
. a( Q8 C  d4 Z3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。. S$ {3 G. ~# @
出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。7 J3 n+ `$ i0 x8 W# @5 E% d# j
                       罗汉果白菜干汤
7 W  [' E& c6 @8 R9 V备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。1 w. a$ o/ s$ o7 u% F5 a# P: k. z
制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。
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