福岛月子中心

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                                        沙参玉竹煲老鸭汤" J2 _- L. q2 |7 T4 V# `
备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.; L% Z7 y. k& w
制作步奏：
7 B# C. z! [! n2 K: M1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。
: n3 w' g" P: ]' d% e6 b2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。
- A  S; ]. R. t1 d2 @4 q3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。' B' Q! l; [" J1 E! K
出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。
; \7 U  X- Y& Y7 v9 v. K                       罗汉果白菜干汤2 x) C/ G/ E3 T- P; Z
备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。, x8 l- @8 s$ M5 q- G; U
制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。
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