福岛月子中心

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                                        沙参玉竹煲老鸭汤
# T/ l) [' s! o  y( G3 f7 F4 _6 ^3 s备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.+ E3 z* M/ r7 ]6 N. }. E
制作步奏：
, ^6 f2 r2 H3 `1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。
0 U! T( Q- J6 I) D2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。1 @) J7 ]$ A6 v, \$ X2 t4 O) ]
3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。
- X1 c7 r% A) i0 R" q8 `出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。
! Y: f: G. @# X                       罗汉果白菜干汤: L! l) t6 P# ]. x9 }
备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。
; Y, L- y" s, V3 B制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。
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