福岛月子中心

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                                        沙参玉竹煲老鸭汤6 L) ]4 B$ `1 F5 d% S  Y  T0 a: X
备料：沙参50克，玉珠30克（药房都有的卖，让他们帮忙按克数称好每次做的时候拿出来就行了），老鸭半只（我都是从华润万家买的）.
* j) ^0 g; v" J- Q2 z  X制作步奏：% W& m' E& [  W5 p
1：先把买来的老鸭洗干净剁成小块，放到烧开的水里面过一下雪水，捞出来放到盆里备用。& }- _6 [8 @8 l8 v
2：把沙参，玉竹洗干净，放在一旁。
% X. S3 Y& Y7 P4 u- d7 _. Q3：砂锅的水烧开后白老鸭先下锅小火煮20分钟左右，再把沙参，玉竹下锅用文火煲一个小时。
4 h7 z6 q4 ?) U. T7 A出锅的时候放点盐和香菜即可，清淡可口。
/ e4 R2 x# z) h* l. d8 q: s. c! D                       罗汉果白菜干汤
: S( S% O. N( a! Q( g% A) z- {: u备料：罗汉果1/2个（药房买得到回来切开），白菜干50克，瘦猪肉100克。+ L% C  S! m$ W: M: O; ^
制作方法：这个汤的制作方法比较简单是把三种材料一起下锅内煲汤，先大火20分钟改文火20分钟。加盐香菜即可。我本人比较懒已用家里的电压力锅一次搞定。本汤对养阴滋肺，润燥化痰效果挺好的。
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