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这是网上非常火的一个配方,我自己试了,很成功,分享给大家
( A% y& |. Q0 a0 X( b9 t! A
% }* M% I8 H+ @0 |. U7 x材料: Y1 C" G+ a% v' l1 f, ]& c. F- x, R
棉花糖,黄油,奶粉,熟花生米
W2 M: q2 _0 z5 q! ~. f% U4 { `% f4 W, N0 B
工具:
$ `1 A* r1 n; k0 L0 e+ j不粘锅,不粘烤盘或者烘培油纸,糖纸) ] _# Z, D, X/ W# v+ B
6 T- N' c/ X" }# i8 @9 Y步骤:: \7 L/ k7 Y# k7 ]( q
1.将黄油和棉花糖小火融化,注意搅拌
4 v; X$ A: p$ F4 d- @5 b1 N2.将奶粉加入翻版均匀,注意小火,这是搅拌阻力很大,但是必须翻拌均匀3 l9 e* r1 B) T: ?! T
3.花生碎加入搅拌均匀,注意这时几乎搅不动的感觉,呵呵为了吃糖,我们需要使些力气哦
( F1 R0 }$ }9 _/ ^* A9 \4.将拌好的糖转移到烤盘或是油纸上,整形
0 t j* x6 o& Q7 a4 q- c5.晾凉至微软用锋利的刀切块,大小以糖纸为准
, c# R! @+ g; {( z1 A6.包糖,结束!!9 k2 {( X4 @8 y
/ N- W" _6 b& M. [3 U4 n
是不是很简单呢??宝妈们试试吧,由于奶粉和黄油含钙都很高,所以此糖补钙效果很好哦2 W s7 f7 l) r7 A: m5 b% Z
/ s. E+ U1 [6 ]6 x1 }, C# Z! I3 z/ i% J
PS:
5 [( w$ O; o0 ~. s- n2 q1.多用工具应该尽量选择不粘的2 f0 K- C* E, h5 L' m
2.所选材料我个人推荐进口的高档黄油和奶粉,棉花糖的话也是,主要为了保证口感不是很甜但是味道很浓郁,国产的有的品牌香精太大。) m1 ?) c' G/ e; C- h; _ g$ r3 W" ]
" R) i; R% t# u4 h% Y图来啦:+ r9 e) b, O" g+ z4 g
# C* u1 e8 f% J# D* l
# L6 H" c% F7 V; M4 k! f7 k3 d# A6 q% ~
. {+ K- y& g( ]" Q5 w7 D' M7 L: a
8 x' O6 x8 o, B% J; n7 }
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