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这是网上非常火的一个配方,我自己试了,很成功,分享给大家8 D$ O, s, `. P
: J: Y/ t$ O6 L1 H. m6 h" A! [' G
材料: |0 V4 ?; c7 Y. f: r
棉花糖,黄油,奶粉,熟花生米* H8 O p' Y7 `
+ @1 f& v3 a! C$ Z8 H: N* O4 H5 I& |7 [
工具:
% H- u, U ]8 @! m' S' [不粘锅,不粘烤盘或者烘培油纸,糖纸: C+ v& }) x$ r& S8 t' `
/ T8 U! ~* Z2 v" O+ d步骤:
3 Z8 U; ?) E1 Q, ~8 A5 ^: j1 l4 h1.将黄油和棉花糖小火融化,注意搅拌
3 m+ `; T- K+ w6 i9 v" D. ~6 l5 `2 I1 d2.将奶粉加入翻版均匀,注意小火,这是搅拌阻力很大,但是必须翻拌均匀; W1 A1 [9 V4 {+ A
3.花生碎加入搅拌均匀,注意这时几乎搅不动的感觉,呵呵为了吃糖,我们需要使些力气哦$ `' B' ~: Q0 h0 d
4.将拌好的糖转移到烤盘或是油纸上,整形1 _& i* h9 j& T4 j; v' Z) f
5.晾凉至微软用锋利的刀切块,大小以糖纸为准4 s, [# o U5 p# @! n
6.包糖,结束!!+ V( A* [! ]! s9 J/ {" {6 _
! t0 y4 c/ t( z# w* \是不是很简单呢??宝妈们试试吧,由于奶粉和黄油含钙都很高,所以此糖补钙效果很好哦2 n' _! ]7 {) f- `( s P/ ~
1 z* c7 M+ u' S, _+ fPS:8 N3 v$ M8 c# D( C* D- {
1.多用工具应该尽量选择不粘的
3 E/ f& b [" P) R; j, {7 t; l2.所选材料我个人推荐进口的高档黄油和奶粉,棉花糖的话也是,主要为了保证口感不是很甜但是味道很浓郁,国产的有的品牌香精太大。
) G: {5 i! L: n% E2 `" ~6 e- `9 b$ F$ f
. U! |3 y$ q2 u图来啦:: ^2 m: ^ L+ p9 p/ Y
7 R) c' o# `# K; T' O1 N3 `( G' I7 I% c! I5 M# U. ?# d3 p6 [3 o
3 b }/ T0 K) Q+ \' `9 |9 B4 u3 O/ x9 B
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