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发表于 2015-1-19 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要做好茄子真的好难,我一直不敢买茄子在家做,每次出去吃饭都会点这个菜,孩子除了糖醋里脊之外另外一个爱就是茄子,比较下饭吧总之,是我无数次失败和请教别人之后终于有了今天的成果,不多说啊上图
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o(∩_∩)o谢谢
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给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。
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3 a2 n4 e/ K7 o" l% R1 |% X给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。

- j) f" {# w8 k! I7 n- Q嗯嗯,以后加些,更好看些
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3 l& L5 k  R( m( q) Z嗯嗯,以后加些,更好看些
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咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一下,把腌出的水分挤掉再炸,烧的时候就少放盐或者不放。 不过茄子就是因为吸油才好吃的,呵呵。
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) t. m1 r' x8 S. B" T$ Y( S咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一 ...

9 Q- a% U0 L" E+ l( w3 b嗯嗯,弄的是调好的鱼香的汁子烧的,我就会做这种,以后多向大家学习!
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看着不是很油

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我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,
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' U3 p  l0 ]; W8 w9 }茄子干干的
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先榨了下
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- r/ W# d  U' _+ ^4 \- T9 T我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,

' o# C0 f' k# o9 S, ^# @' [我现在正学习,还不太会,向你们学习啊
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我也不会做,就会吃
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真不错呢。。。

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  j: b" s$ C3 p* d* c) X  u5 V8 I$ v8 c看着不是很油
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是榨的时候很费油
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: k' H: p  n5 [1 z真不错呢。。。

; Y2 w5 [/ _) `  B+ b3 j谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
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  E* _1 [  S$ H2 l4 Q& F8 K$ x, [% L: N2 a9 E& Z$ }
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谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
: V0 p9 L# |, \
加油
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