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发表于 2015-1-19 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要做好茄子真的好难,我一直不敢买茄子在家做,每次出去吃饭都会点这个菜,孩子除了糖醋里脊之外另外一个爱就是茄子,比较下饭吧总之,是我无数次失败和请教别人之后终于有了今天的成果,不多说啊上图
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% S" m( j& w6 e+ ]: Z- X& C喜欢~

, C, x" _2 _' ]* Fo(∩_∩)o谢谢
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给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。
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给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。
0 n$ q! K4 a% q0 J, \3 w
嗯嗯,以后加些,更好看些
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' X% K7 t( W; j( a
' y: Y( c. O9 m0 {: S9 i+ I嗯嗯,以后加些,更好看些
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咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一下,把腌出的水分挤掉再炸,烧的时候就少放盐或者不放。 不过茄子就是因为吸油才好吃的,呵呵。
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( ]) p1 h; ~" a: ]6 U1 \* D' n1 r0 j咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一 ...

! G8 Z& @0 U9 m$ K0 Y% `8 q2 {嗯嗯,弄的是调好的鱼香的汁子烧的,我就会做这种,以后多向大家学习!
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看着不是很油

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茄子干干的
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我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,
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回复 辛多多0506 的帖子# J- V( f; i# s0 Z- |& @
茄子干干的
3 J4 j+ E+ {, J0 W; x- p. v( B# @
先榨了下
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# N  m1 U+ j) `我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,
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我现在正学习,还不太会,向你们学习啊
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我也不会做,就会吃
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

真不错呢。。。

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回复 亦笑了之 的帖子# a0 X* Y6 z2 D, C* ?) u
看着不是很油
. ?' Z% c+ x+ ~, J  I
是榨的时候很费油
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% _, h1 y# n7 C  r( E. `4 k真不错呢。。。
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谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
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硕士

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回复 小小杨阿妈 的帖子
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谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
( r# D( q: r- u$ |$ n' |
加油
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