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小年炸麻花喽

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我就是没谱

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宝宝生日
2014-08-30 
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楼主
发表于 2015-2-11 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有
7 D) a! d  m# g- G# r! H
) s, n$ q3 \& \; u我们家有个面点大师所以来个简单步骤：2 r4 z% B* N0 ^* V2 y9 O
和面部分省略。。。
% Q* U; q9 S# \! @6 O1 \- u1:大块面切小块7 [3 w3 Y/ u- k7 S* f3 d

4 v' F0 e5 ^1 k: y( Q7 n2:一根面措细，然后一个手顺着一个方向措，另一手不动，专业术语〃上劲〃
/ N  b1 @! N% m
7 ~- \- Z" A7 e+ L9 y2 m
& l3 l9 ?6 }6 O2 ?) B, O3:上劲上的差不多了，两头一并拎起来，自动就扭在一起了& A& k/ q1 s1 U) ^3 x3 X$ k
& K/ q' C( @' ^0 t+ G8 Q; g* k+ V/ J
4，顺着继续上劲，顺到一定程度分三份继续合并* d' k3 ^& ^; Y* v& d- l

& h0 F. o9 M: t, D5:上劲上到位了就自动扭起来了
. P1 ?4 m; o0 r% G  w* e  x- \
) k, t0 l" x& s5 L4 `; I总结：上劲必须上到位，不然炸出来是很松+ c2 _- ^6 G4 p% G( O4 B! G
哦了，那么。。。5 N* m+ ]. G# B8 `# \7 e6 G2 Z- f
1，2，3再来个合影
4 L4 N+ W- N* r3 Z0 C' A0 }9 Y. u
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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我就是没谱

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宝宝生日
2014-08-30 
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沙发
发表于 2015-2-11 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沙发自己做，消灭O回复
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亦笑了之

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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2015-2-11 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜的还是咸的？
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我就是没谱

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2014-08-30 
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地板
发表于 2015-2-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
: y1 I+ z0 N2 c7 t) }% F甜的还是咸的？
: x9 u" s- T# S2 Q  x
咸的
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20号萍萍

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发表于 2015-2-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，这个好厉害啊！
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自然圈PEACH

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发表于 2015-2-11 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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宝宝生日
2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

7#
发表于 2015-2-11 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我做的好看多了，高手就是高手
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我就是没谱

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宝宝生日
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发表于 2015-2-11 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 20号萍萍 的帖子: ^- m' G6 R. j# z% g' Q2 U- d
哇，这个好厉害啊！

: q# z9 m  ~8 t! R- E! t* R2 R. U
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我就是没谱

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2014-08-30 
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发表于 2015-2-11 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
/ M0 |. r1 d2 W" w比我做的好看多了，高手就是高手
6 s' M# X' r% H. x) ^" Q. p
我也是菜鸟1，家属才是大师
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我就是没谱

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宝宝生日
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发表于 2015-2-11 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 自然圈PEACH 的帖子
! c; \1 }$ Z5 {, U9 @# x, g太牛了

  C; y  f6 Y  m# I
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檀栾清姿

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2014-03-11 
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发表于 2015-2-12 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起面还是死面
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我就是没谱

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发表于 2015-2-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 檀栾清姿 的帖子6 r7 c4 k$ g" [
起面还是死面

. P, t, B+ d# h, }起面
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一悦一生

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2014口碑王

13#
发表于 2015-2-12 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金黄油亮，看着就好吃！
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-2-12 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就是没谱 发表于 2015-2-11 17:29, T, c7 v* J' h" ]/ h. d- J) F' s. B
先来个合影，黄亮亮有木有很香，有木有
4 [! T$ M3 R, W- B7 U! ^3 a* y
& t, x9 U5 D7 p: y' ]& j我们家有个面点大师所以来个简单步骤：
3 V$ W& \4 O& b! |- \
麻花搓的很地道
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自然圈PEACH

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发表于 2015-2-12 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我就是没谱 的帖子
5 l* O0 l: T& ?+ ?1 g( U. {1 f3 S& Z
6 r/ u' X& B* w. V( A) M
我也是菜鸟1，家属才是大师

' w4 c; c4 N5 i# L& L6 b/ ]大师在你家，这不是证明你很牛吗？
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我就是没谱

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发表于 2015-2-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一悦一生 的帖子
7 e/ w1 c# w' K6 h8 L; A金黄油亮，看着就好吃！

- T' i/ L' g7 ]" M# o( `$ s* d  l- |确实，吃起来蘇蘇翠翠
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我就是没谱

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宝宝生日
2014-08-30 
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发表于 2015-2-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
: i1 r. T( S& r9 o8 y. t3 |! t5 `5 _

: e0 E7 W3 H; ^% L麻花搓的很地道

) S; v# [- E: Z哈哈，谢谢
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我就是没谱

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发表于 2015-2-12 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 自然圈PEACH 的帖子
$ {* k/ e4 `2 R6 B6 P
# x+ _* G5 S+ R6 R# E' k, `* ~% E" D! n4 K0 j0 T8 C" V, S. {+ _; M/ N
大师在你家，这不是证明你很牛吗？
2 l1 E  B% A! x

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我就是没谱

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发表于 2015-2-13 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梵恩诗 的帖子
7 t: }" O: F  T  a确实牛！

% x# e/ C% P* J, S
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