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到了午饭时间又开始纠结做什么饭，昨日还剩些米饭，蛋炒饭最方便也挺喜欢吃，但又总觉得材料过于简单，亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料，就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。& }% U4 u3 Z8 N5 {2 U. U! T X* O
原材料：剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。3 C7 G# s1 ]* o# e$ o- k9 b8 X4 v3 {
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
5 ~2 ?6 H: M2 i* s" O2、加入少许盐，最后倒入剩米饭翻炒均匀，出锅。这里我用的是披萨盘。
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8 c- _3 B, k; o# `/ K4 S3 ]3 x& d
7 i E# w' m0 W4 _* v3、马苏里拉奶酪叉成丝。- l2 k' }$ S! d7 L) `# n4 v0 j
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% M! c7 o9 \& c4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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2 m; X& n: P" O6 e
% j0 v3 u& {- s4 ^5 A5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。) B* G0 e1 Z3 H P. }7 c
, q# c, }- N3 N4 y
0 O; M$ w$ \. t6、华丽的奶酪焗饭出炉了！
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤，一顿美美的午餐就好了。
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发表于 2015-1-22 13:05
发表于 2015-1-22 13:22
