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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。
" _- a4 L* X) k5 T原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
. G. W: I9 C4 F1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
9 Y2 [* q5 p' E- t- i& C! G% L2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。9 ^+ x, A# j- `* {+ s* ]
$ R% m; m$ g; f2 r a2 s
7 l/ _) o! d( y- o3 H- x/ K3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。1 H. z0 O' O, e) g2 d. n5 k- e
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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* q1 u* C% p; G/ t4 u6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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# Q# b' u. }( {) g" l% Q" x) `# j7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。, \! W; w3 M! k4 \) H
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