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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。
: e5 X2 V$ D$ x. m; |原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。% j) v5 C$ R' W W, K$ F/ i
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
2 L' Z5 p1 l5 W1 U3 R3 q2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。
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1 J i2 `/ H" l0 s3 v/ l' i3、马苏里拉奶酪叉成丝。4 N! g9 |0 }" ]
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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/ d" Z% C/ k I# j, f5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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9 }9 y) n3 h/ @1 x: W- X* n6、华丽的奶酪焗饭出炉了!& ~6 m- ~2 V' G! c0 a' Q
R' M8 N0 y7 b- |- d. { H
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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