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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。
: d2 _) |( O7 K原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
! F" ~6 e* i9 j4 k8 l1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。. r8 ~& D) V$ ?# T5 F7 ?
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。& o# D' D; [4 O; z9 D$ k! g
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) z' C% Y- i$ x2 I) \- F3、马苏里拉奶酪叉成丝。6 u1 s9 c9 f& m& E' l
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. M0 I9 J6 n. r( T1 u4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。3 D1 B: F# N7 X0 ^, G$ y
! R1 P1 P: J% {+ r6 i
; c4 m3 J8 x4 w5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。; m. A9 V2 w+ h' U
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5 q2 ]# \ h( c4 Y+ L$ G# V6、华丽的奶酪焗饭出炉了!' X- V: G& O7 p l( D8 }
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。* m2 P7 \% S, ^, s' V4 g
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