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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。
Q1 ?- h, V% T. N3 `5 r! H原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
/ A& b/ _& @" G$ V1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
* J1 x) h! |* v O2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。6 [0 J0 [# b# f9 i u
: Q8 r( |2 p( S( p* D- ~" e% k1 T- Q& D: x" R- }' R
3、马苏里拉奶酪叉成丝。; A/ i2 H. R( ?5 f" [! d
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。% Q+ Q6 ^: F& c9 W. G3 _7 |2 ^2 q
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) O* P3 G' Q' Z" x: h& J6 _5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。/ k5 U$ s1 M' m* O
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, B' L, C4 ?* C" S3 f, C3 \
6、华丽的奶酪焗饭出炉了!" l& d; R9 y5 w$ E7 U6 F& T
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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