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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。& a; D' W' q1 b! j/ M% \& a
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。8 K7 A! b3 I8 X/ m
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
& Y$ V- _! b# X; U( x+ F' R. s2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。
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3、马苏里拉奶酪叉成丝。" J7 W! t0 H/ k+ a* {, J8 o J
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。8 _2 F; D* K( b8 u. p, R! {
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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( Q0 @) {* v. Q: O/ c6 U6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。4 w; V) k& E9 r- d, s' A/ q. J0 D* R
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