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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。( d- |, P1 O. w- _9 d1 t5 p2 n
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
- y/ [, f5 q6 u1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。7 R- D1 i8 L* P2 H5 T( t" j6 u
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。+ i5 @7 T Z( u' k0 n
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3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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( T0 r# E! L5 d% T% N6、华丽的奶酪焗饭出炉了!. U9 {+ V t ]5 o7 r3 k
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1 d) ^# Q1 }5 [$ g# E' N9 F7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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