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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。- t" \- [/ N# R: L# | s" a: j
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。& \5 q. b1 Y1 D( ~9 D+ h
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
; |2 g Q8 i4 F( F# b/ {2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。
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( o( e! Y5 }/ B6 u' W* J3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。5 e7 p: s1 `+ r3 J% F1 p
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。! n) B+ d8 V3 a# d7 r$ C7 |) J
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6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。4 G/ k5 i; ]8 o
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