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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 0 [2 j5 |& p" s9 z$ x1 Q  d4 _

- D" g0 J4 ~/ p3 Y! j% l妈网ID:刘娜926
. Z! g- q- W' R我家的陕味:(美食名字+真相图片)
" }+ M+ ]  o3 T" E/ W酸菜鱼(最爱)! @* P) [7 i" c! y/ o2 B# [
5 p! r$ K4 z( w0 W: l

- t0 v5 a3 |2 ?5 L- e" u' \
制作攻略:8 i1 k$ q  b$ s
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
* d0 K4 l; D' D( ~6 E) m

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8 P- v+ }% k& z7 ], @6 ~) M1 e+ `) H我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦  k# e3 e/ z9 O5 ^9 _
制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
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恩~这么正好

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好香

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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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我的最爱呀~
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