【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑

妈网ID：刘娜926 0 _, e( c6 {. p9 g( x" s
我家的陕味：（美食名字+真相图片）2 X3 i4 C( N; j- ~1 z
酸菜鱼（最爱）+ t+ r u; Q1 u: a% F' Y
; e4 A& t7 ^! @% V
9 W e2 c; ?: z3 n6 g

制作攻略：

首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。

然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。

锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，

放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。

撒上葱花，香菜即可。

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发表于 2015-1-30 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. s9 e) A/ w/ @
我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦) ]' G! v4 }, R0 \( Z) Y! g4 q1 v
制作攻略，写你做这道菜的方法哦

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板凳

发表于 2015-1-30 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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已重新编辑。看看是这样吗？

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发表于 2015-1-30 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
* }& d' O, l* D( B* c$ g& Z回复蓬絮| 的帖子
0 t% @2 A; _# \7 r a7 W4 g. [5 n; P% @- U
已重新编辑。看看是这样吗？

恩~这么正好

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幼儿园托班

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发表于 2015-1-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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发表于 2015-1-30 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ls3138499186 的帖子
4 G7 K/ i8 l6 E0 Z2 t/ E
谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～

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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-1-31 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就美味～
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2015-1-31 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱呀~
来自[妈妈网Android版]

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