刘娜926

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( {: `2 v! k  Y: S妈网ID：刘娜926 * o6 A- r: S7 a6 L
我家的陕味：（美食名字+真相图片）# C3 R8 ^! T& `
酸菜鱼（最爱）0 ]) s+ f: [; u, I- T5 z& a  v

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制作攻略：9 n" D4 ]4 m# m, B

首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。

然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。

锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，

放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。

撒上葱花，香菜即可。

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蓬絮|

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  T( l' Q) {- I- V1 R0 }" i3 z# Q9 y5 @! {1 o$ Y
我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦& ~" \8 `- G) a8 F& j3 T8 T; H
制作攻略，写你做这道菜的方法哦

刘娜926

回复 蓬絮| 的帖子; C$ `* \0 f: }% v, b( z% O
# G6 }; C- D. D2 I4 m+ W1 m  V
已重新编辑。看看是这样吗？

蓬絮|

刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
0 \  ^' m6 N. T: y回复 蓬絮| 的帖子) _  ]- \) ?' z, \6 j( d

1 w$ k% P' W* n- t; O; d已重新编辑。看看是这样吗？

- r  I5 }( R4 C5 q5 y( k恩~这么正好

ls3138499186

好香

刘娜926

回复 ls3138499186 的帖子
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谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～

sunny1217

看着就美味～
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刘娜926

我的最爱呀~
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