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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
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妈网ID:刘娜926
* {: ?7 }8 U( L我家的陕味:(美食名字+真相图片)7 \1 j9 q& l; t( b+ f4 Q% `
酸菜鱼(最爱)
! ~2 w& g$ B; u% L& U9 L6 [9 @8 q" f% R8 Y* d( @; A
8 Q2 }* D3 Q1 R, j
制作攻略:
4 }, G. j! v; x8 K" _5 X
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。

& X- M/ ]$ `+ g* ^( S( s
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- }$ C/ g4 h; n4 Y我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦
8 Y. F! x- Q9 G/ I) b制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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; w; ^5 M: S4 n" G3 ^( o已重新编辑。看看是这样吗?

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02$ I- N0 i0 O  x" g
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已重新编辑。看看是这样吗?
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恩~这么正好

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好香

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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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我的最爱呀~
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