刘娜926

( v% N1 i9 y, G; J: k
6 y  k- V1 V" n7 m; m1 v6 ]% v4 z妈网ID：刘娜926
; L0 M( P% O3 r我家的陕味：（美食名字+真相图片）+ B7 i8 M. g3 R" i0 S7 Z/ }
酸菜鱼（最爱）9 s) L4 D! p. |; _& j! ]  ^/ H' O* z) O

; E. I9 b# I7 E+ U- r  e4 D5 T
( `/ Z3 s9 y6 [0 |) G9 u

制作攻略：
7 Q. b; E2 i) r) z

首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。

然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。

锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，

放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。

撒上葱花，香菜即可。

% B! {' S8 p% m& b: p# ^" z9 J

蓬絮|

回复 刘娜926 的帖子" K1 T. |6 @( ~! Y
  _1 D$ Q* |' o7 v4 V% H+ E+ x
我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦
  [* L/ l9 j6 C: X! L制作攻略，写你做这道菜的方法哦

刘娜926

回复 蓬絮| 的帖子
: n1 C8 \% @$ R( T. k* `3 Z8 [3 {$ H7 g( _
已重新编辑。看看是这样吗？

蓬絮|

刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
( X6 G; Z* j, I) n0 Y回复 蓬絮| 的帖子
% d/ W& @+ @  W7 ~4 I9 Y' S; K/ ]# w$ ~; L4 a! _
已重新编辑。看看是这样吗？

+ H& C8 S: M3 |2 N% U- N恩~这么正好

ls3138499186

好香

刘娜926

回复 ls3138499186 的帖子
# q* ^4 a# h, t+ o9 _) c5 c5 [; N
" B& \- A) Y1 Z+ {9 G谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～

sunny1217

看着就美味～
来自[妈妈网iPhone版]

刘娜926

我的最爱呀~
来自[妈妈网Android版]