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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 3 o  ^% r  s. K0 Z6 X( C

$ |2 m" k2 A4 Z( K妈网ID:刘娜926
& P* F4 M# ~% w我家的陕味:(美食名字+真相图片), g; z0 U# f0 S" G( ?: w& c
酸菜鱼(最爱)
) W4 m( @) E* O: ?3 _- }$ i* [0 C+ {6 \
5 i% t( P5 U/ j$ l$ y1 ^1 S
制作攻略:
1 M  Z+ |2 x! \# d: x
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。

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我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦3 B9 ^$ V' z* a
制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02: F9 r+ c% L8 \+ E% n% I6 U% w
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恩~这么正好

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% U3 f0 ~- d) h  G3 [0 K% F谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
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看着就美味~
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我的最爱呀~
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