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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
5 w) f* d0 w8 a4 F/ M4 [2 g
# ~5 d( @* T! \8 j& U3 V妈网ID:刘娜926 5 x# ]2 q5 B' P% z, C5 R3 n* M1 e
我家的陕味:(美食名字+真相图片)
* @. W8 P) `3 z( `: a酸菜鱼(最爱)
' d# m: ]# y$ w+ {' \. ^9 g2 g7 p0 v
5 V& w- z) ?! G+ }% m4 V
制作攻略:
  B1 D# p* P" v. a) d2 T% h
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。

  }! X" q+ }8 A: s0 x2 l
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) U0 K+ n' e% k: y我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦& ^8 v, y5 H7 ]- u
制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02; K. c# s& @: l) ^9 x% V
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' l3 B0 i( p* O$ K* t4 s* G恩~这么正好

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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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