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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
$ ]% m% p& x9 y4 c1 t* ~& X
( l" o! ^/ n, a0 O7 n4 }. h妈网ID:刘娜926
- T' [# q. X4 [$ a, t0 o9 \我家的陕味:(美食名字+真相图片)4 k! }3 Y; N8 v& M% t
酸菜鱼(最爱)3 \" m9 C7 u- D% {- R. S

; P* |8 ~& N% t; K3 W. m/ F0 X0 Y9 h; H& _1 n7 [
制作攻略:
6 x9 n, Z7 T' m8 p( ~8 ]3 p* H
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
% Y1 N* q$ K( |; {- Y7 t

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; T8 `  q* s9 Q我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦
* W8 i1 z& x- M7 ]2 q制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02, E( K0 }7 `0 t) N# i
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已重新编辑。看看是这样吗?

% }7 r/ u& U1 Q& ~6 t3 s恩~这么正好

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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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