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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
8 b9 [3 F& o2 Q% n5 ]( a+ Q- p0 f
0 \1 i1 i+ @2 a0 \+ o6 @# u% n妈网ID:刘娜926 0 |% l0 q) b  M; J7 H( L1 t) _
我家的陕味:(美食名字+真相图片)
1 e& o$ {5 A2 u, y酸菜鱼(最爱)+ h1 h; S; N4 w. J) V. N

% R& f3 J, d2 g( _4 L% |5 I% N! w% l6 ?6 R
制作攻略:
* K4 s! n/ V' N: N
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
, ^, g2 e# R  o( I( F' S

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回复 刘娜926 的帖子: ~- \' m& i; o" s( E2 B; I

0 t1 a; i* ?! H5 X: {2 W我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦, x5 d% I; v* d5 z5 G& L3 C3 @- X
制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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* R# o3 b) k) q9 s% E, q8 s, k: f已重新编辑。看看是这样吗?

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
) J' J9 v+ B& R4 X回复 蓬絮| 的帖子
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! M/ v0 X, a, N$ v3 D
恩~这么正好

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好香

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7 X0 e$ H( {1 [, w# R/ A6 v谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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我的最爱呀~
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