- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-8-14
- 帖子
- 5
- 积分
- 4293
 
- 经验值
- 4293
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
妈网ID：小淘气829' V- }4 B# D: j0 e$ ?6 l
我家的陕味：自家素臊子面。
( \6 a# ]3 u" F* Y6 b+ X* w: _6 ?
制作攻略：1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面8 ^" I) d* |$ o* |
) C6 e7 s9 `! J: [9 _" R/ c
6 X9 Q' }& f! W1 G: `' e
2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。, [& a3 X6 @. E# v
注，面一定要擀薄，像纸一样，切细
: u; P: W9 Q' x* A. L ]% y& z3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～# s4 I, K" m" r
4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。
7 P$ i# e L- [8 Z2 I( Z, H9 e z9 g/ V+ t4 ^5 C) I
5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。% E9 o4 v/ D% |
6，烧水准备下面
: P) m% W' t* ]
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 136
金币 + 130
查看全部评分
|
发表于 2015-1-30 20:23
发表于 2015-1-31 10:49
