小淘气829

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我家的陕味：自家素臊子面。2 q* H# W3 B( w3 }+ B$ h" W

, {0 |4 e' W4 }; R* g. ^2 f; D* w制作攻略：1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面# x9 f# N0 |9 U+ S& X" F  }
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2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。
) _/ l$ a6 K# n6 {8 V( I$ N( A; X( D注，面一定要擀薄，像纸一样，切细; g) q' Y- T* y5 s
3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～
1 i; `- D5 g- w# J7 W4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。
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. Z3 l4 l4 @1 y) N5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。# x' }0 q7 j3 K) T
6，烧水准备下面
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豆豆0831

太好吃了来一碗儿。
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小淘气829

好吃～再来一碗
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亦笑了之

太养眼了，还养胃

小淘气829

没事自己在家也可以试试
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lpchina

美味呀，！

星宝贝儿童摄影

好吃料还足，八错啊，

o.媄伢

手擀面吖，你太能干了…
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王子灯灯

擀那么多，真能干。
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5爱吃番茄

我虽然南方人，但是这臊子面我爱吃。

merry_jing_lpr

我擀不了那么薄那么均匀的
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heblab

看着美味十足，食欲大增呀！美妈手擀面做的真好
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绿茶392

看着真香啊，美妈的鸡蛋摊的真薄啊

weijiaren

太诱人了
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梵恩诗

看着真丰富，我是从来没有尝试过自己手擀面。8 M1 L& c  _! P  B4 m

1257355614

太好吃了。