小淘气829

妈网ID：小淘气829. z& [' N* Z9 I6 W8 h5 m% E7 p5 v
我家的陕味：自家素臊子面。  H4 m1 v" w: x. \: g( Z& x3 r- Y
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制作攻略：1.先说说面的做法～干面粉加入一个鸡蛋，放少许盐，用碱水和面% {0 e* K1 K# g2 t

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) h$ f; A% M8 ]$ ~+ R" L/ s2，慢慢加水和成硬一点的面，盖上醒30分左右，面柔到很光，就可以擀面了。
/ F! W; B/ O# O1 O# G注，面一定要擀薄，像纸一样，切细9 D  j1 @6 f( ?- j
3.准备做素臊子～材料有，红萝卜，土豆～木耳，黄花，切小片，放油开始准备炒～. T  ]" A% p2 o2 ^
4.鸡蛋摊饼切菱形片备用，韭菜切沫备用，也可以放点黄豆。, x) ^8 K& h1 M1 B: y) J
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5热.油锅下姜末和五香粉炒香，加入红醋，可根据自己的口味调制。$ M; B1 R# V& G
6，烧水准备下面
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豆豆0831

太好吃了来一碗儿。
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小淘气829

好吃～再来一碗
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亦笑了之

太养眼了，还养胃

小淘气829

没事自己在家也可以试试
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lpchina

美味呀，！

星宝贝儿童摄影

好吃料还足，八错啊，

o.媄伢

手擀面吖，你太能干了…
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王子灯灯

擀那么多，真能干。
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5爱吃番茄

我虽然南方人，但是这臊子面我爱吃。

merry_jing_lpr

我擀不了那么薄那么均匀的
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heblab

看着美味十足，食欲大增呀！美妈手擀面做的真好
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绿茶392

看着真香啊，美妈的鸡蛋摊的真薄啊

weijiaren

太诱人了
) @8 n: o. h1 e! c0 n

梵恩诗

看着真丰富，我是从来没有尝试过自己手擀面。
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1257355614

太好吃了。