【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 774 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱 ... [复制链接]

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-2-6 09:06 编辑 , Y, J# h6 k1 U+ ?

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多+ Z. v8 O$ ~& P/ m/ ~6 p( ?
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
9 g/ ^7 ]/ A* S0 u0 b
' `' e" F/ v' |3 j- e. F: \
鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
) F# d1 E+ |$ ~. M$ N# _
4 l( b: s5 [5 ^5 D4 H% v
1 P- R% J7 ]1 m$ B# t, S
& A, X, u/ N$ N2 C3 J* Z+ {

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 80 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-2-4 08:58 编辑

回复诺诺妈0319 的帖子) d, }( j6 j! b8 M, Q3 R8 a+ k

储存：常温20天左右
制作时间：1-2小时
成品出：21个' H+ I: l1 `: K7 ~2 x0 f
制作难度：三颗星
使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅* {, B4 Z8 v5 P
使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
& @! n4 q" h9 `# G3 H7 u; \

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-2-4 09:00 编辑 9 o+ G6 \9 _) I" g; l. P1 i6 h

回复诺诺妈0319 的帖子* [1 C1 G  }$ p+ l: c
, k* j& p4 _: a5 u5 N
制作方法：7 C2 Q; V, t6 ?# z+ x9 f
1，红色巧克力币切成小块备用。

2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
) ~# k4 B* G% J% }+ }5 W, W
3，融化好的巧克力装进裱花袋中。
: }7 `' [6 q6 B* S
4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。* H& v9 x  [! U$ o0 f

5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。8 n# k' |& o( U  o! h$ L2 e: a
7 {. n* |4 C3 X" D) {
6，克力块放锅中融化。# l( M" i0 ^* z# B! _2 P6 R

7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
( C3 y, U; [6 r" [0 i. o
8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
) `7 k! |! c) w) N( R
9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。5 [1 V1 S" M  Y" K
+ g; G" x' ^$ g7 \, o

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

地板

回复诺诺妈0319 的帖子
# `/ T8 c' w9 ?
注意事项：
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱 ...

快速回复

返回列表

育儿资讯