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楼主
发表于 2015-2-4 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-6 09:06 编辑 8 S0 X1 E3 C- [4 U. i7 \, N0 u

/ ~3 G% {" P2 w8 |% _* q4 n2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
/ c: x; Q4 v) \7 ^' O
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
: ]0 }" N- W# E
- [% _; D" z0 E: d6 q7 K. Z+ V/ m# y4 n% K+ r3 e
鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。0 [9 x5 X" R' U% F2 p! `) C

  i& p( }) ^1 W5 t1 ~$ U
* h4 V! k2 G: L5 w6 x  Q$ t0 ^* Q7 p1 ]9 j* _) \
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 08:58 编辑 & G- b2 u# }& ?: I% b5 {
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回复 诺诺妈0319 的帖子6 l/ V8 F0 d' H& v( z

! h: {$ q! i* t3 K/ O3 Y- `' ^/ p储存:常温20天左右
7 N$ u8 R* P5 m制作时间:1-2小时
% {0 ]' s2 f2 L成品出:21个
: H& t6 U& D  p. A7 w( I制作难度:三颗星1 A0 G3 ]# v% Q8 E, T
使用工具:棒棒糖棍,粉色格子油纸,蝴蝶结扎丝,透明棒棒糖袋,裱花袋,玫瑰花21连模,巧克力融锅$ M  N. E  I$ y
使用材料:白色巧克力币200g 红色巧克力币100g) g8 G  E. [* Q; \% v! J
" l! P8 {: ~; [% ^' r$ t- h

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 09:00 编辑 ) j, F# z* m' |; Y6 B
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2 z8 Z; P% w& ~% B
5 Q5 L' `! r$ l制作方法:
8 F7 s; U& O# E. R. ]6 o" K1,红色巧克力币切成小块备用。) n% V5 ~8 L' }7 h; b
9 H. y( F- a9 |& a# F/ t
2,切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。& g! c9 X- T! s+ f
3 }3 q! o6 k8 A$ b* B
3,融化好的巧克力装进裱花袋中。
6 f. g8 ^: }) p) J/ Z( l( K& r+ t" j6 w8 o
4,小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。
1 k" Z8 b" v! |% v' D
6 @1 _: d0 n3 w; J+ ]/ s5,接着将白色的巧克力币切成小块备用。7 I9 H/ s, }, _. r
; L7 E& o4 C8 J# W
6,克力块放锅中融化。! s$ v. _- Y! ~+ A+ e( [, {2 _

+ ^- {6 l$ e4 ^6 |7,同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。2 A0 G' g7 I8 K; n

3 N9 j, j  h5 y; _8,让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
! X3 z4 m# {: P1 x4 E% w; t& z$ Q  ~  ^! q- r/ ?3 E! }
9,完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。7 i, P/ u9 {6 f5 B% A9 e, P3 x3 C

8 i4 x9 f. _. m9 I
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注意事项:/ [! Z; }0 W, k2 |
1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。0 p" r4 l* B( `; q: L* }. ]* F
2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。3 C! Y& s$ |1 _* K1 u% `5 J5 G
3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。# e9 c& D  B( i7 J; P

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【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙,用心缔造爱 ...
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