诺诺妈0319

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2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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& i- t/ r' y) U  a鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
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储存：常温20天左右
1 g0 Z' s" V- s0 Q8 W+ O2 j制作时间：1-2小时
6 _/ \6 i8 Q* ~" p2 z0 n成品出：21个. d. Z' m8 G+ d$ a/ Y* J
制作难度：三颗星
) i6 d$ U- v# L6 g  V2 ]' G9 x使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅( D. F6 q7 ~9 v6 U
使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
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制作方法：3 ]- k8 I6 Q8 d* z5 @; p# M8 }  V' R3 }
1，红色巧克力币切成小块备用。
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2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。) ^- E* e3 q6 a, x3 Z

' T$ Q6 V) f& f* J4 `% q( P3，融化好的巧克力装进裱花袋中。
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. [/ M8 N! b! w4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。6 T) N3 X% P: g; p- T" @( ~

: k1 S1 v/ d! p! z9 d5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。
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6，克力块放锅中融化。/ c4 V/ x. _! q( G- {

& C; [0 T  m1 l$ Z$ f3 {7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
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8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。& G. r8 s2 L, K% n
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9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。$ E) g- c6 X, A. `0 |5 z

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4 y% \, ^0 }  p& W注意事项：% [/ Y3 Q. O# q- @* X: T2 l& L. k
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
' p2 o: ~( \" \. X" r) W/ F2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。; |- \3 t# S& `8 R( p$ s# I
3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。/ Y, a: I) d! `  ?  x6 C! k