诺诺妈0319

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2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多* q1 f8 v. U8 U6 d! a% Q- Y; K
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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1 @) f8 J) Q4 n鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。9 U% C$ u8 i0 o, k3 a) t

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诺诺妈0319

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回复 诺诺妈0319 的帖子4 W( r8 ~( m9 M% W4 H  Q

  w4 m, v; t0 ]2 U; h储存：常温20天左右
& o4 X1 h% i+ H) A( f制作时间：1-2小时$ d6 }  @4 J/ B# h* H" U) B
成品出：21个
7 \5 U" [" v9 u8 \制作难度：三颗星0 U/ c% S" P0 e, X! S
使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅
, D4 I- }/ i: p使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
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; b0 `7 Y; C' a  l回复 诺诺妈0319 的帖子( B8 _; o' O2 J4 P' k) A

; b7 F+ [( Q3 _制作方法：
: ?) ~/ q) U  W& Y6 C1，红色巧克力币切成小块备用。5 m8 ]" ~( P/ ]/ }  o0 _* r5 K

3 V, B. w' ~3 h: `& N; I. t2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。0 t) \1 @# O; f# G: J

2 m$ ?1 u, r8 b9 k3 j6 d3，融化好的巧克力装进裱花袋中。
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4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。
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* Y) ^! p# L$ {( ^; i) n1 J" m5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。- R% g# j! a& }1 h
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6，克力块放锅中融化。3 T4 M! M# Q+ v- G! y
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7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。% f* [& e+ N+ Y
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8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
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9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。, C/ M; O: U4 b% C3 t1 n& R

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注意事项：
) x2 d7 M8 h7 L0 c- H4 p1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。) }5 n+ A, c* E" a2 U
2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
% \! ]& X; _; c1 p, w3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。" V) u: ]3 y% C7 Z1 s+ N