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楼主
发表于 2015-2-4 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-6 09:06 编辑
+ ?0 Y) P& y$ A1 ^+ k, B7 [, m! j' W5 s$ s& U; `' P" ^
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
% q9 w% Q" y4 U( z2 i
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
+ x* {  Z9 v/ B* m6 e5 O, c. I& Q# n( H
5 \. l0 P7 N1 @/ ^
鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
9 ?  s3 Q2 p7 J0 ?
$ d+ @: r& h. L" F' U3 R  r' Z- h, h
0 x8 K- ^- h! p7 [
  J! O9 b% ~6 b7 u& f" J

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亦笑了之 + 80 + 80 原创

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 08:58 编辑
7 K" W. o& `" ]% U) f
& `4 q2 ]( ~. h) ?5 p) X回复 诺诺妈0319 的帖子& F/ d: |1 L1 o$ D
: W+ `& Y. A# L) b0 d( l5 K$ x' p; L
储存:常温20天左右
' d0 L3 m8 e! S4 l8 M+ I制作时间:1-2小时7 J: S6 @/ O( f& y
成品出:21个. [+ ~) w6 u: E- ?0 E4 D$ j" c
制作难度:三颗星  Q( Q3 F$ w9 F$ S* F1 a
使用工具:棒棒糖棍,粉色格子油纸,蝴蝶结扎丝,透明棒棒糖袋,裱花袋,玫瑰花21连模,巧克力融锅% u8 b9 k, O" y% B# s. L5 b( v
使用材料:白色巧克力币200g 红色巧克力币100g% h% N$ i' w& x: Z0 ~
" D; A: o1 a& P9 L8 `

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-4 09:00 编辑
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  Y/ N" X! ]% M1 M& ~+ @8 Q
/ ]8 k3 E9 y- ]9 [  _制作方法:# s. ~  R4 r0 p1 N1 c) J
1,红色巧克力币切成小块备用。
7 W; ~4 U# E  n/ n; E8 d8 _0 E; S# n) e- s
2,切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
9 X  ?4 H7 O/ G6 f! f& F; t# X) {' f
3,融化好的巧克力装进裱花袋中。4 Q! s6 I$ {  B. u, O9 S

; r& T( j) u* j3 ]4,小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。
5 i3 Y6 i) y" l2 L- B) d& r; u1 P% X1 x, I
5,接着将白色的巧克力币切成小块备用。5 {0 F/ F% m4 M" Q, y% s( c! O) t+ @

' Z; V& y7 a; N4 v6,克力块放锅中融化。
& h: B, w/ P& t1 G" b/ `" ]
1 E- S' i( r. K7,同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
8 _9 j; a# l2 r1 @" `4 k5 {- P7 u2 c( _) j
8,让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。" [+ P; X& [/ t  A; C7 Z5 y7 G# F* v

7 q' P8 s! Y: o7 O0 b- V9,完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。
- h8 S7 V: {; h1 F+ s4 ^
" v+ n. Y9 W1 _5 l1 f& i9 o. e
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' @1 U0 {& ]7 c1 ]9 r$ g" n0 w  F
注意事项:+ f6 P0 o2 t# y8 l
1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
. U* k3 Z8 M5 b4 m5 w2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。& u  H) a6 }+ ]
3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。9 o4 a5 [' G9 R* P3 u) V

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【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙,用心缔造爱 ...
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