诺诺妈0319

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  o& O9 v0 L2 }; L+ N* p' [2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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! l$ U7 }; ~8 g- F" m2 z2 c鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
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- y: ]0 U- N* @2 f- |回复 诺诺妈0319 的帖子
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+ f* y, I5 Y+ ^# e, R0 N0 L储存：常温20天左右) }% i. a1 Q2 J% j+ Y2 v
制作时间：1-2小时
2 @9 b6 S# ?7 u成品出：21个
  V8 y! O- q, B' j制作难度：三颗星
( Q" Y1 w4 o4 Z$ Z9 L使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅
0 C- Q$ u5 L) v, U, |+ H+ F使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g& M0 P! C" a1 r) H3 m

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, p& r0 S* g2 {) f  j4 T1 u3 z回复 诺诺妈0319 的帖子/ D. u! U& }0 Q" h5 R, A

( K$ a6 r( _( T1 R制作方法：
* m! ]1 j" x+ o0 c: z! X% S1，红色巧克力币切成小块备用。3 O$ Z: \2 s1 S# g6 E9 `9 G! S
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2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
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3，融化好的巧克力装进裱花袋中。+ f# w* Q( l* l! |- N3 C; X% e
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4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。! n3 l7 l" b# q
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5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。
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6，克力块放锅中融化。0 t2 k2 D  G0 r0 Q/ p( a
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7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。" s! n5 D5 d" M3 i  ~) j

# M  v4 b, c# a+ m( ^0 R+ Y8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。3 [2 I  x, i+ l6 J2 {
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9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。1 H% `- }; y2 t! X) h' k

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- x1 p0 I' ~' K注意事项：& L0 D- [' G, r3 U* E+ Q$ O
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
/ [. R; ]6 \5 O3 Z1 A) R2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
+ ?* v& }: q3 L' y( l- j7 f3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。
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