诺诺妈0319

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0 O6 Q: U9 e8 Q2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
6 V* D4 _+ `' D( m5 L# b# j5 ghttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html- n6 ?/ r: H: ~

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% H4 n1 m! Q, H! \! {. s) }+ s鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
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* F$ C: q$ O+ W1 {9 v4 O回复 诺诺妈0319 的帖子5 P$ g% ~1 c# r# j" W  z3 ^) [
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储存：常温20天左右
1 _4 P( P5 C3 H) A; q- [制作时间：1-2小时. u' a8 u' o. F/ H" h
成品出：21个2 w. u9 f* S0 R' Q
制作难度：三颗星
* L( i# n9 ?' |使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅
  N, |% o! }. y" I9 c; w8 p2 F使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
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制作方法：! [9 P# A6 F5 G9 @
1，红色巧克力币切成小块备用。
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+ f8 i$ k* ^' i4 P2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。8 p3 W. r+ O; Q4 T+ u

/ ^: ]  S$ H, l" E; `( J8 N3，融化好的巧克力装进裱花袋中。
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4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。
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! t" i. {. m/ G5 o5 ~$ G6 A5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。( u, o6 ?; K( A3 ^9 o$ |" x

& J+ J  x1 b+ c9 I6，克力块放锅中融化。
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/ ?1 {2 }; G! \) k4 m7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
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: h+ D6 i, a% y5 ~! R: ~8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
8 y$ k( R2 T' U" ~6 `( }. l
, h. x$ w" w9 l% R$ g9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。3 u: `! H3 B2 [, _/ q: M7 g8 J

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注意事项：% e; L: i6 J$ ~6 p1 e, f  Y8 U" }
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
0 u+ V: K$ K% d7 O  @* G+ P) m2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。" [# y8 U  n  E# Q( ?: m9 v
3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。
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