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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜,吃一口就知道是妈妈的味道
; y3 P- c1 C$ `8 ^' |4 l1 o而我真不算个好妈妈,因为我不怎么会做饭4 a. r! Z. b( M; @1 y
但我有一颗热爱学习的心2 D5 j$ ?. g3 e
这不,今天展示下两个零厨艺作品
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8 h- h) j" G( z6 L0 D r首先是:煎饼
^1 @1 f: b7 Q; ~- g# n宝宝不爱吃菜,所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼9 E! M4 C3 H2 u( d9 ]
里面切了些西葫芦和葱丝,朋友说西葫芦太粗了,不容易熟,下次改进" j& \/ |- z; O3 N
然后就舀一勺到电饼铛里,摊开1 V9 A L$ m4 T J- @
9 b2 [" U4 r5 I5 K; q3 B/ A# k& w( F4 } `& ~8 n; R a
" t+ W. u( I) {2 M6 b9 A待底面差不多上色就翻过来
' B# c+ m7 S7 m& E: z! n
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, y" h/ i4 A) r2 @" ^9 Q* z6 b' @, H+ h2 E1 @) s* X {; S
重复重复多摊几个& C+ {8 d; N% z$ e0 [, j7 h0 i
最后卷菜切开的成品
0 h; h1 u! Z7 y5 J" S- V
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) y6 [! w8 J; w$ \+ Z. D W5 o/ l; ^2 r0 S* W
准备仓促没啥肉,卷了土豆丝,我也是醉了~
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6 M P4 _; i1 s7 t# K然后是:一个番茄饭
+ M& y' w1 z+ R; i$ O, y& @网上热传的超好吃简单番茄饭
" c+ q5 N( E6 w我做了个加强版,里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦
( }7 n# E" S0 D5 _4 v V这个真是简单,淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉,然后正中间放一个西红柿
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电饭煲里煮起~
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开锅后就是这样的,把西红柿皮去掉2 o4 u; _ j+ n2 B
然后搅拌搅拌就开吃,味道还不错呢~- q/ o1 N: `* U0 z( w2 e
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