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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜，吃一口就知道是妈妈的味道& }& q" I1 A; s0 s# I- ]' o( x
而我真不算个好妈妈，因为我不怎么会做饭/ z* I1 ]& J6 [0 E- {, C9 B
但我有一颗热爱学习的心% O, U4 u: w% @% m) h
这不，今天展示下两个零厨艺作品5 ^% Z) y4 ?9 R! X6 I: K$ o: k
# j3 O% N& p O6 W8 C8 Y
首先是：煎饼4 K, S( ]$ Q# p. K
宝宝不爱吃菜，所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼% t! ^' ` V; b4 ^/ Z( a! \
里面切了些西葫芦和葱丝，朋友说西葫芦太粗了，不容易熟，下次改进, p! b* Y ?' c5 V
然后就舀一勺到电饼铛里，摊开
& T! S" a* v" |5 T0 V
' ]+ Z( w5 s1 z* [4 [2 W: {7 T
1 C3 w! B ]5 _0 i# k7 ]
, b+ M! f3 S7 l% H* [! V待底面差不多上色就翻过来( \; T3 e& A" Z t; b; t) D7 g3 ~4 \
" [ k6 L/ U# t5 V& _
( g: B" \% n- u* w
7 p7 y; G- s+ v6 `( v& B重复重复多摊几个- x& `, a/ |, O6 H( x3 w
最后卷菜切开的成品
0 Q0 n1 U- J2 I$ |: u3 G# |5 F v$ r) |
( x. N2 O: r3 U5 Y$ m. q) t# O' u+ F, I
准备仓促没啥肉，卷了土豆丝，我也是醉了~
5 W* m$ U) P; U8 v6 M8 a4 Q8 S! ]2 V% p! q7 \- N4 v s0 `: j
) V0 e( o) _1 T2 M5 K0 {. `然后是：一个番茄饭
4 V0 F) t$ ^9 ] u Y, b网上热传的超好吃简单番茄饭, ~: t4 v3 N- Q6 L
我做了个加强版，里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦5 z D7 d. [$ }; Q* z
这个真是简单，淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉，然后正中间放一个西红柿. D$ }, R7 R$ Z% w- ~
/ T5 c7 c! r& ~; E2 U) ]5 B. ~. r5 K3 A
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电饭煲里煮起~* |) w4 h, A% E2 X
L) A7 g) Z1 z# P* ]6 I
5 O& l! j9 z& g. Q' K7 c# w/ T: d8 N
5 B5 f# @! N8 f5 J" z开锅后就是这样的，把西红柿皮去掉
) |% m0 Q4 |5 R) S8 A然后搅拌搅拌就开吃，味道还不错呢~
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发表于 2015-2-6 22:28
发表于 2015-2-9 10:27
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