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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜，吃一口就知道是妈妈的味道* F) u# v S$ A' h& z$ h+ A
而我真不算个好妈妈，因为我不怎么会做饭, [7 ]/ ?4 u9 p7 S9 Y4 o
但我有一颗热爱学习的心: x0 O9 q$ F$ w7 X. `
这不，今天展示下两个零厨艺作品
: L# ?, s! `% p1 v
& H9 R' Q1 r9 a首先是：煎饼
* [' L3 ^" f g1 l& F! F8 H3 g宝宝不爱吃菜，所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼: b! Y% C" G$ T# E
里面切了些西葫芦和葱丝，朋友说西葫芦太粗了，不容易熟，下次改进: h+ r' J; W8 w" k& w" c) Z, O
然后就舀一勺到电饼铛里，摊开- s( c+ @: N# f9 `, l
& j/ X) m2 F- B3 H8 |6 q$ Q) [
3 e2 a6 c* T/ ~. q4 z0 }4 H8 c
! l: u M( b, p* T5 l) X: o+ R待底面差不多上色就翻过来
, p: t8 V- N/ h) [% y8 S' `% z1 E; q7 a6 G
4 s! @# @1 E4 L9 t. h! P0 z" y& x1 e3 ^" p4 _
重复重复多摊几个
7 c4 D6 s, l4 ]$ H) y最后卷菜切开的成品4 x: U9 i) F- k3 x5 E( R# I
3 f6 m9 W' j X0 r+ R) X
+ W! t+ a, |) ~4 U% Y1 n5 X) j8 ]1 F; t$ w
准备仓促没啥肉，卷了土豆丝，我也是醉了~0 R( r% j" |9 L+ d& W4 x: e' s
- ~, Q% g. e' w1 Y6 x$ h9 F; m$ P$ }" k
然后是：一个番茄饭
# \" f7 t7 `, G2 X$ e4 L网上热传的超好吃简单番茄饭3 l5 ^4 T3 W+ t' H+ n
我做了个加强版，里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦- O! F8 ^3 F9 x0 l
这个真是简单，淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉，然后正中间放一个西红柿8 K5 c) N: b3 s) U' z4 a( Y7 q: ~
: x4 C9 ?% h# C7 h$ ?* ]; j; f
* }: B5 T, Q# x, L
! s. u; \) W- t1 h+ {" ]" n' x% t电饭煲里煮起~
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开锅后就是这样的，把西红柿皮去掉
' A8 d$ a& S7 b8 H2 B然后搅拌搅拌就开吃，味道还不错呢~
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发表于 2015-2-6 22:28
发表于 2015-2-9 10:27
