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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜,吃一口就知道是妈妈的味道4 i3 x/ w0 D% B: |- C% [8 m
而我真不算个好妈妈,因为我不怎么会做饭
! l) d4 j) G0 C* c7 k$ o但我有一颗热爱学习的心! f6 U1 i$ ?& z1 L v( J& w
这不,今天展示下两个零厨艺作品( ^% ]0 o) t; r% L2 R+ O
' y/ F$ k& q9 H- }/ M首先是:煎饼
2 P- n7 U `- E9 ^; R1 D6 |宝宝不爱吃菜,所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼; c; N* q9 f o% @" `9 G
里面切了些西葫芦和葱丝,朋友说西葫芦太粗了,不容易熟,下次改进
- D+ q8 P, U: n& K3 Q3 ^然后就舀一勺到电饼铛里,摊开
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/ y, w" Q7 {9 ^* F- p" F* I9 C7 M& N& P! ?6 Q9 S! ^( |
! A W2 _( N: M4 @5 ` k) ?7 _待底面差不多上色就翻过来" r8 o6 u2 g$ l/ h1 B( I
/ N& B* Q) g+ b A, D
; R4 @- L4 E7 Q1 t- f& e
$ x4 ^( n* [. e S4 ~/ w' p重复重复多摊几个& q4 f% o* y' W: H# U# W4 N
最后卷菜切开的成品- x1 e2 i* F& r0 P$ q+ r& t) `
# _2 @% q! x5 L) T, C
, K! D1 s0 U; o, E
' w% w9 w- n- F; ^准备仓促没啥肉,卷了土豆丝,我也是醉了~
) Q2 P8 f4 Y% Q+ {$ J' ]/ B
: {7 [/ W! O0 i( r1 j1 }. k5 t: I4 c; Q
然后是:一个番茄饭
. R5 i5 n% z# G8 P/ o网上热传的超好吃简单番茄饭
* H) P1 ^( k5 R+ A1 h5 @: H我做了个加强版,里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦# n' b8 n# R, {# \5 `1 _
这个真是简单,淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉,然后正中间放一个西红柿
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- n& t7 E+ J3 V* v5 y/ X+ I; _9 o, Z8 P/ G7 [5 [. F9 s! o
8 E6 c, ?/ p7 E( U0 O电饭煲里煮起~
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- _) d( |5 `4 v$ N开锅后就是这样的,把西红柿皮去掉9 ], {- B* Z) U% v) t$ P( c I+ P
然后搅拌搅拌就开吃,味道还不错呢~
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