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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜,吃一口就知道是妈妈的味道
Z/ s/ ~9 f' v K: C4 H而我真不算个好妈妈,因为我不怎么会做饭7 a; S2 K! g- i
但我有一颗热爱学习的心0 M1 ?' Z2 ?! _/ h$ b
这不,今天展示下两个零厨艺作品
6 Y% t) f! L+ q4 f* v" W2 d) I* I( n" ]/ D
首先是:煎饼
* g9 t4 z. s* @ @) t) l$ ?/ V宝宝不爱吃菜,所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼$ G; {- ~: F6 J, A% J0 O
里面切了些西葫芦和葱丝,朋友说西葫芦太粗了,不容易熟,下次改进6 n3 H- k7 K6 B) q$ I
然后就舀一勺到电饼铛里,摊开! M- S# a* r7 I- J1 U: O- h' ?
: K! T H7 K* s$ o" k$ F7 k/ A
, i: A( X4 }6 m& s3 i! }
/ o$ }, @0 ]" O. ?/ w6 K2 l待底面差不多上色就翻过来" d4 {9 ~ L/ {' P! O
# N: M& H* V. l& a/ i! B _3 i: D. L1 E% u3 J! `
3 P; {1 G M J
重复重复多摊几个" l. M. Y- {" O* X" y( J! J
最后卷菜切开的成品
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; ]8 G7 \0 t( I* F$ U- D/ Q% m
+ T6 I" b: {, Z: \$ X7 _准备仓促没啥肉,卷了土豆丝,我也是醉了~
1 l) {! Z4 o; T& b# j
+ U) y4 l: [* u. P( F3 p$ j3 `) w8 N# {, o$ r- z
然后是:一个番茄饭" {: k- E6 ?8 |& S7 s
网上热传的超好吃简单番茄饭4 c6 j& L+ v5 O0 }4 F7 Q
我做了个加强版,里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦" k5 E! B% a; w/ o/ a0 @
这个真是简单,淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉,然后正中间放一个西红柿
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2 M8 k9 |3 \, Z电饭煲里煮起~$ a5 Z: ]$ j' S1 i& P4 |
; w3 K( T0 B5 r/ h) @0 G1 M! ]
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开锅后就是这样的,把西红柿皮去掉
& J( q0 p4 ^, f; M然后搅拌搅拌就开吃,味道还不错呢~ e1 J; e7 E$ o- y! d+ P
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