亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 38 | 浏览: 4980 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！

[复制链接]
派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-18 09:58 编辑
: p) k: A7 ?- u" r( Z! t0 K+ ^7 H5 }$ @0 f7 K
上首页了，纪念一下；
  P% K2 d1 Q4 u* V! B# g
4 N  e4 v6 F' O6 ~' b( [
9 n* ?; q2 k9 `8 h; A  s; c1 \. l
1 }: y0 C% w  r' @9 T经常浏览吃版，
7 S6 o3 p0 b, ]7 G看到各种美食口水哗哗的，/ E  Y3 S  u2 q. s* Q
各种活动更是杠杠的。
; W7 V' J7 D' d& ~7 {, I, T2 \这次看到这个活动，必须参加啊！
# Z# `2 ]0 Y( G% p( O, t3 \* z这次的主题是“烹鸡大比拼”，
! C4 k5 G* L. s8 a) P各位客官，
4 M  @( Y& x- n9 X8 o* ~请看我奉献一道老少皆宜，吃鸡不吐骨头的，无骨有内涵的鸡——荷包鸡翅！！4 ]/ c+ m, f# P
- Y+ k) B0 R/ |' I3 c
先看成品图：& E1 g7 E4 i# F
% i5 S4 b' Y5 L2 {, E. Z0 H
0 n4 y$ e8 b7 J* q; b

4 F5 q# S. n2 L
5 w% s8 V" B5 N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 100 精华大帖

总评分: 经验值 + 100  金币 + 100   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
沙发
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:47 编辑
6 S! L0 E2 r, k' |8 W. s- ~% Y7 _; k2 A, N4 V/ R; W# `6 G# |( m
整装待发2 L! G% {! [/ L5 ~: C$ |

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
板凳
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:46 编辑 0 l! C" |2 l$ g! ]# T9 T0 L

& {- h" K0 x. j1 t此楼介绍如何去骨：
, y# W: G' _$ H9 N' d# q一般在鸡翅的两端能够看到鸡翅的两根骨头中间有条缝隙，
. p4 X; b8 ^4 T6 P) n我们就是要从这里下刀
! g+ V$ E7 U7 Y4 R+ U" `" a2 ], p( D/ A

1 b- ^) u) T( q) T从两条骨头中间进去，不用剁骨头，也比较轻松。
3 b. e! s0 z7 G0 b% w4 `+ }5 S% x  M( x. o0 z5 ^

6 I: U  h! |2 B: F' T: U3 x
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
地板
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:51 编辑
: V. F- \' H  m6 H2 p
3 K: S1 h  p+ `3 P然后要给鸡翅松松骨，# R3 c* x( K3 M: R6 e( L$ @: B( k1 c4 C
慢慢把骨头弄出来。, F! }3 k3 ?+ r
这步骤相对麻烦一些，% _3 G4 y- A+ i) A' @. V
我是一边看电视一边慢慢弄7 _: ]- C8 i  t/ j: e) |1 v5 i( F1 d
也就不觉得就弄好啦# f7 H1 _5 D% @8 c

% S; d7 a6 e! o& _; x) W9 [一根出来啦，两根出来啦：2 f4 c, Q1 t- X) P. W6 |: m4 |, |6 K7 B
5 k# z5 B. h9 O1 [9 F- L$ _
  X/ S' @1 }; ]9 O5 |& B
2 x8 W7 b( Z) {1 v/ U

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
5#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:20 编辑 + }) v% Z6 V" U
2 r5 B. I4 ~. K$ D! I/ G( Y$ m
全部搞定了，3 r. C) \: o, `8 T2 Q6 s' s* {

5 X+ d3 n! w/ R. @再用调料来入入味，0 M$ S7 Y% \* j0 t
想省事的各位可以直接买现成的调料，/ r. P9 _  z2 V4 D( g
我是因为孩子不吃辣的，所以自己调配的
  l; F& o: |  n7 t/ f# V$ h$ ?8 i0 X3 y( q9 w
6 p( C3 L. }* C: L
最好冰箱里面冷藏半天。7 p/ G6 t' B  I" T0 t3 F2 o" `3 o
同时把红萝卜切成粗一点的条，. l* g3 a. j  b* D
塞进去4 c. P2 Z/ \& M7 X" _( V) S$ A
/ C+ g8 g! b/ w6 H) l( M) R( R
+ a1 o8 a/ ~9 ^8 w1 d

* v; Q4 @3 `* F: A  T$ X( G0 ~: [2 q3 a* H& R6 X
7 |' K/ ^$ B: H& W5 d' C8 E
9 w0 }9 ^5 g* l4 f* q5 |
* u- \2 @' d3 `

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
6#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:12 编辑 ( F& E% ?. q  X
! o/ O  n# _; }/ D2 g2 A$ [
终于完工1 \  `2 |  K; z7 R/ _

5 w. {9 y$ ~. k+ s5 T! `烤箱200度，25分钟: R1 D) E6 L( i  I- T9 d: T
" G. z1 q4 \4 O. A
: ~, Z+ [' I  t

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
7#
发表于 2014-11-16 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:22 编辑
# N  n: j6 m% g% g( a# g- x6 g0 P- a! V& T- T0 [5 }5 @
出锅了：. g( M8 S6 A+ P/ E  Y1 L. j$ p
" N7 q+ e' I5 K. e
+ `) Y0 D  a' @* p# i
- `5 @  H( S2 h; O1 y1 k+ f
漂亮不？( L6 o+ \9 q! |& s7 \+ @. ~  O
' z5 G7 W& N% _* I! z+ Q2 r

8 K5 Y, F/ _, ?  K: x) G* B0 `9 g像不像一个小螃蟹？
1 e6 O& x+ Q9 R+ {' S* M% n0 X  c7 I/ d8 c2 F& W' j
无骨有内涵的香烤鸡翅，: Y; E5 D; q+ U4 V/ V
吃鸡不吐骨头，
+ E5 y' L. Y3 f/ H6 t  p! `. ]小宝宝也可以吃哦。
+ q- u3 _3 n8 P: O8 H& p# E" X各位勤劳的妈妈，
9 i( M1 I; J; Z7 H) R) k开始动手吧
0 d1 o4 K! r- f( X% V" ^; {. Q" |! ]2 R% v

' E8 a* k3 Y) K$ j5 J3 N. g7 Y* w" {8 K* G
& c& o* I, e$ W% K, \* u: i/ [

+ x/ m' F! B: x) _- f
回复 引用

返回顶部

sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

8#
发表于 2014-11-17 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个特色
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2014-11-17 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
考验功夫的美味啊
回复 引用

返回顶部

想要的诺言

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36496  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2011-03-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
10#
发表于 2014-11-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实厉害啊！
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2014-11-17 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妙招不错
回复 引用

返回顶部

爱多可

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9947  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
12#
发表于 2014-11-18 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有骨头啃的更有味！哈哈..........
回复 引用

返回顶部

nunuma620

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3902  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-03-10 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
13#
发表于 2014-11-18 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅现在很少吃，不是说都是在鸡翅上给鸡打激素吗？
回复 引用

返回顶部

凡星果
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2014-11-18 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太妙了，美味
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
15#
发表于 2014-11-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 想要的诺言 的帖子
9 k& n6 u) Q7 l' L1 z& ~. X7 b
3 U$ K7 ?" ^+ G1 h) n& Z其实不难，美妈也可以尝试下
回复 引用

返回顶部

天耀妈妈
果冻

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22828  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-02-24 
地区:
街道:

Medal No.11

16#
发表于 2014-11-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高手
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
17#
发表于 2014-11-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 派妈妈 的帖子
9 @9 b, @- A, Q; ^- a1 a& g$ T
% ~. f2 _$ A: Q! [$ X: @看着很美味啊，请问调料都放些什么，能入味吗？如果不去骨头也是烤这么长时间吗？
回复 引用

返回顶部

奥斯曼的妈
睿智平安

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8214  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-08 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

18#
发表于 2014-11-18 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太赞了
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
19#
发表于 2014-11-18 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子! R' h* p* d6 l, `+ m

1 F4 W( p8 P2 G: i3 s我就用了料酒，生抽，盐，糖，花椒粉，自己调配的。如果喜欢颜色深可以加一点老抽。我是给孩子吃，故意做的淡一些。你要想省事，直接买现成的烤鸡翅的料就可以。调料调好最好腌制长一些时间，可以放到冰箱里面腌制上半天到一天。
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
20#
发表于 2014-11-18 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子& k# R6 q, z) h+ }9 L: q& K* p

5 N9 d, T  K8 E$ |4 M7 l不去骨头的我也试过，时间差不多。关键取决于你家烤箱的功率。我家是长帝的。你在烤制的过程中可以拿出来翻个面，自己观察，表面上色，筷子很容易扎进去，差不多就行了。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部