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新鲜的人参怎么吃

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TT妈妈

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楼主
发表于 2010-9-22 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？
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瑜伽妈妈

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沙发
发表于 2010-9-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。
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shiyuer

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发表于 2010-9-23 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。
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小胖猴

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发表于 2010-9-23 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大
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TT妈妈

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发表于 2010-9-24 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不同品牌或者类型的酒能混着吗？
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妞宝贝妈

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6#
发表于 2010-9-25 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！
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TT妈妈

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7#
发表于 2010-9-26 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表
4 V/ I2 C$ P. A! E) k1 ^6 e  ]; b前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！
+ y: O% Q$ ?5 o2 w
是吗？在哪一期的
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shiyuer

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8#
发表于 2010-9-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
! ~# Q# z) t9 I6 o
3 v- e" U' C' V" c( F' {是吗？在哪一期的

% q! O$ C9 C% N
- ^. M, S' i. r1 o, s7 O这样吃吸收不了多少营养。
: v$ T7 `, B/ G8 A/ Z看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。
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TT妈妈

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9#
发表于 2010-9-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
" ~1 A' f# a3 h$ P7 o% c- X" r4 N# r

* u0 l- Y/ i: u! ?  ?6 g这样吃吸收不了多少营养。0 c0 d8 \  v/ ]& J
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

" j+ E& g: u# Y$ @看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。
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TT妈妈

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发表于 2010-9-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖汤有药味儿吗？
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shiyuer

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发表于 2010-9-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。
' Y! Y  V5 c7 O肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
6 }8 \/ S. z4 {人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。
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芊芊妈咪

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发表于 2010-9-27 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶                                           、、、
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扣子

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发表于 2010-9-30 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
人参鸡汤，很是滋补。
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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-30 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦~~
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rainy9527

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发表于 2013-11-4 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 TT妈妈@xa 的帖子7 C5 a. h) t. t$ Y: {# v) L; o
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...
" z  b, q- ^4 F/ G) _
咬着吃
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rainy9527

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发表于 2013-11-4 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 TT妈妈@xa 的帖子% e8 Q: A) L2 d8 F/ v
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...
. \8 G8 ?) I6 N9 |
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗
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gzzxvip
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发表于 2015-3-7 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新鲜人参食用方法：; }/ J0 V1 ~" j/ `  n
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  8 X1 M: \) v" t5 [5 G

/ \3 D0 B( @+ A9 D. h- R; n: P8 j（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  7 g8 S7 E) }  g8 ]. f3 ]

4 w* P: ]4 W( p& _( p（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
  _% z9 G% x" A8 K$ |2 F$ j% z' W3 n2 `$ @5 G5 G7 [
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。  s# ?) v9 [( l& l

/ A! G- J+ f+ _- @* Y5 q（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。* }4 u4 D. F7 I& p' n
& R( d6 d: T7 n. O$ U6 u$ l1 ^4 n
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。- h7 c" A* F5 @% r+ E
  m# C) {9 H% U. S
（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。
. W* R7 S/ u  }8 a
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