TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 $ o2 ^7 U7 |) S% Q0 \- m
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

+ h& y" a: P" @是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
% N! N, j  F5 d) ~, F# Y6 b, \* f/ C, A
是吗？在哪一期的

. ]8 k: J; L( H- A0 `# }/ G

: Z# Z* c. p0 b9 ?这样吃吸收不了多少营养。8 {7 m: [, o; M0 a0 p5 Y- n
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
* F: q) t1 j. E4 z/ }5 L5 Q$ I" q9 j% ?7 R% E5 t* R/ A

: \) p$ j3 H/ S3 v: K# G' k$ E9 |) \这样吃吸收不了多少营养。
1 {9 m( t* `' H6 S& r; x看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

" @: F9 P+ W  e6 [$ l看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。
6 k3 v: [$ h# [肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
, O2 |: A' c! }2 F: ~# _8 ~人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
& i. V/ A  L5 c2 D; q! p2 s$ i东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

6 G" i! U( \. ?: ~0 {$ I. B咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子( U' B' E; V+ d7 q: Q5 C
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

! X& `' c& r9 Q" q0 H! P
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：& r; D( W. C7 r
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  2 U6 m, a7 s9 v4 s5 r. S9 v; t0 `
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（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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3 v+ h9 Q* z& q: m+ N# y; B* \（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。  V/ E5 ^# y8 e4 f" ?1 J/ z9 m8 P

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