TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 ) |. J4 n: C* A4 z) v
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

* g# c  f8 F  X7 U0 H% g是吗？在哪一期的

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 # @; A; Y( ]1 w# N
' w( Y; v7 `8 k! _+ Q# C9 M
是吗？在哪一期的

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6 f9 t, p3 q- D& {/ X8 i8 Y/ b这样吃吸收不了多少营养。
! `+ \# `  E! {$ R3 M看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表
! {2 E1 H" d& a0 L. ]" I: D9 O' ?; G& \$ B+ T3 r

- C  ^8 n# V/ s. H5 x2 b这样吃吸收不了多少营养。
+ o0 L7 ?  e  D, F" n4 [4 e2 H看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

; c1 p( t$ N$ ^& S+ I" f4 _看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

shiyuer

呵呵。  b) q" t) x8 D9 T7 H
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
. A9 _0 N0 k( A( U人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

18553530

不错哦~~

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子0 I4 D" m" z* X$ o7 u# l* t; {, `0 _
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

* G; b0 H+ Q. g# m2 D  g( f咬着吃

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子
- h: J6 {8 B# z8 X+ R1 t* k& y东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

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韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

gzzxvip

新鲜人参食用方法：; Z# c8 ]* u3 |& R0 h4 Y
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  : \4 P3 U9 T8 T# _- T! C
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  
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7 E# H& {' Q1 q! g( T（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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! K% g8 `8 Q  n* @' h! B" m, S（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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5 I2 ?6 I' v4 [+ K4 n7 }（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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5 B# z& u3 {8 ^3 k! X- k（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。& N: O9 V; f. \: X9 o* @  Z5 D
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。2 n$ z3 L- T5 T4 f, [8 }
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